中国食品2024，Issue(20) ：150-153.

迷迭香提取物在肉类食品保鲜性能方面的应用与评价

冯爽 郭娟
中国食品2024，Issue(20) ：150-153.
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迷迭香提取物在肉类食品保鲜性能方面的应用与评价

冯爽 1郭娟1
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作者信息

  • 1. 江苏旅游职业学院烹饪科技学院
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出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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