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牛肉中磷酸腺苷含量的测定方法

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段晓燕、谢佳乐、张立永、刘宇

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河北北方学院

2023年度河北北方学院基本科研业务费项目

JYT2023014

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(20)