中国食品2024，Issue(24) ：16-19.

新工科背景下应用型高校烹饪与营养教育专业双创能力培养路径探索

王敬涵 戴瑞
中国食品2024，Issue(24) ：16-19.
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新工科背景下应用型高校烹饪与营养教育专业双创能力培养路径探索

王敬涵 1戴瑞1
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作者信息

  • 1. 桂林旅游学院食品与健康学院
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出版年

2024
中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
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