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洋葱槲皮素的生理功能及在食品中的应用

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倪湾、李伊涵

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锦州医科大学医疗学院

2024

中国食品
北京食品科学研究院

中国食品

影响因子：0.029
ISSN：1000-1085
年,卷(期)：2024.(24)