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鱼腥草叶总黄酮含量的测定及鉴别

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以芦丁为标样,选择测定波长为502nm,用分光光度法测定鱼腥草叶总黄酮含量,结果表明:芦丁浓度在8.1248.72μg/mL范围内,吸光度和浓度呈良好的线性关系(R2=0.9998),测定的平均回收率为99.4%,精密度试验RSD=0.49%,重现性试验RSD=2.07%.该方法精密度高,结果稳定可靠.此外用纸色谱和显色反应对鱼腥草叶黄酮作了初步鉴别.
Determination and identification of flavonoids in leaves of houttuynia cordata Thunb

叶春、徐丽娟、杨根勤、阳从先

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贵州大学生命科学学院,贵阳,550025

鱼腥草叶 黄酮 分光光度法 鉴别

2007

中国食品添加剂
中国食品添加剂和配料协会

中国食品添加剂

影响因子:0.677
ISSN:1006-2513
年,卷(期):2007.(5)
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