中国食品学报2009,Vol.9Issue(1) :190-195.

MD-HPLC法检测牛奶中的磺胺类药物研究

The Analysis of Sulfonamides Residuals in Milk by Micro-Dialysis Method Combined with HPLC

干宁 王峰 李天华 巫远招 徐伟民
中国食品学报2009,Vol.9Issue(1) :190-195.

MD-HPLC法检测牛奶中的磺胺类药物研究

The Analysis of Sulfonamides Residuals in Milk by Micro-Dialysis Method Combined with HPLC

干宁 1王峰 1李天华 1巫远招 1徐伟民1
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作者信息

  • 1. 新型功能材料及其制备科学国家重点实验室,宁波大学材料科学与化工学院,浙江宁波,315211
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摘要

目的:以微透析装置连接高效液相色谱(MD-HPLC)仪分析牛奶中的6种磺胺类药物.即:磺胺嘧啶、磺胺一甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺恶唑、磺胺一甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶的含量.方法:最佳层析及微透析条件:HPLC流动相25%CH3CN、0.01 mol/L NaH2PO4(pH5.0),搭配反相C-8管柱进行洗脱;以超纯水为灌注液,流速1.06μL/min,收集20min透析液,可实现6种磺胺类药物的分离、检测.结果:在最佳色谱及微透析条件下回收率:SDA 105%,SME 104%,SMX 93%,SMZ 98%.SMM 98%,SM0 102%;检测极限:SDA 0.41μg/L,SME0.86 g,μg/L,SMX 0.09 μg/L,SMZ 0.45μg/L,SMM 0.19μg/L,SM0 0.08μg/L.结论:本方法简便,分离效果好,灵敏度高,重现性好.对市售牛奶进行磺胺类药物含量的检测效果良好.

关键词

微透析/HPLC/牛奶/磺胺类药物

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基金项目

浙江省自然科学基金(Y106725)

浙江省科技攻关项目(2006C31040)

浙江省教育厅科学研究项目(C20061697)

宁波市科学基金(2006A610048)

出版年

2009
中国食品学报
中国食品科学技术学会

中国食品学报

CSTPCD北大核心
影响因子:1.079
ISSN:1009-7848
被引量4
参考文献量15
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