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食物香气研究可能有助于解释太空中食物味道不好的原因
食物香气研究可能有助于解释太空中食物味道不好的原因
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作者:
陶金亚
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出版年:
2024
中国食品学报
中国食品科学技术学会
中国食品学报
CSTPCD
北大核心
EI
影响因子:
1.079
ISSN:
1009-7848
年,卷(期):
2024.
24
(7)