中国食品学报2024,Vol.24Issue(10) :502-503.

在发酵食品中发现新的生物活性肽

罗江钊
中国食品学报2024,Vol.24Issue(10) :502-503.

在发酵食品中发现新的生物活性肽

罗江钊
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出版年

2024
中国食品学报
中国食品科学技术学会

中国食品学报

CSTPCDCSCD北大核心EI
影响因子:1.079
ISSN:1009-7848
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