中国食物与营养2018,Vol.24Issue(5) :65-67.

辅酶Q10和维生素E配伍的抗氧化作用研究

Antioxidant Effect of Coenzyme Q10 and Vitamin E Soft Capsule

孙红梅 罗蓉 徐东
中国食物与营养2018,Vol.24Issue(5) :65-67.

辅酶Q10和维生素E配伍的抗氧化作用研究

Antioxidant Effect of Coenzyme Q10 and Vitamin E Soft Capsule

孙红梅 1罗蓉 1徐东2
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作者信息

  • 1. 安利(中国)日用品有限公司,广州510613
  • 2. 北京联合大学,北京100191
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摘要

目的:通过动物实验研究辅酶Q10和维生素E软胶囊的抗氧化作用.方法:取SPF级的8月龄昆明种雌性小鼠40只,按体重随机分为4组,每组10只.分为空白对照组,受试样品分为0.034、0.069、0.207g/kg·BW低、中、高剂量组,每日灌胃1次,连续45d.实验结束时,测定血清中的丙二醛和8-表氢氧-异前列腺素的含量,血清中超氧化物歧化酶活力、测定肝组织中蛋白质羰基的含量、全血中谷胱甘肽过氧化物酶活力及肝组织中还原性谷胱甘肽的含量.结果:受试样品中、高剂量组可以降低小鼠血清丙二醛的含量(P<0.05),提高全血中谷胱甘肽过氧化物酶的活力(P<0.01);受试样品高剂量组还可以降低血清中8-表氢氧-异前列腺素的含量(P<0.05),提高肝组织中还原型谷胱甘肽的含量(P<0.05).结论:辅酶Q10和维生素E软胶囊具有明显抗氧化作用.

关键词

辅酶Q10/维生素E/抗氧化

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出版年

2018
中国食物与营养
中国农业科学院 国家食物与营养咨询委员会

中国食物与营养

CSTPCD
影响因子:0.754
ISSN:1006-9577
被引量5
参考文献量7
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