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世界甜叶菊发展概况

Review of Stevia Development in the World

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介绍了全球甜叶菊的发展历史、甜菊糖苷等产品的提取方法、作为糖源的机理、安全性、各国或地区准许使用与合法地位、甜叶菊产量、市场额度以及甜叶菊产业发展的未来展望.

吴则东、张文彬、吴玉梅、刘乃新

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黑龙江省普通高等学校甜菜遗传育种重点实验室,哈尔滨150080

黑龙江大学农作物研究院/中国农业科学院甜菜研究所,哈尔滨150080

农业部糖料产品质量安全风险评估实验室,哈尔滨150080

甜叶菊提取物 甜菊糖苷 莱鲍迪苷A 发展概况

2016

中国糖料
中国农业科学院甜菜研究所

中国糖料

影响因子:0.672
ISSN:1007-2624
年,卷(期):2016.38(4)
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