饮食习惯对幽门螺杆菌感染状况的影响分析

扫码查看

原文链接

万方数据
维普

中文摘要：目的探究个人饮食习惯对幽门螺杆菌(helicobacter pylori,Hp)感染状况的影响,为降低Hp感染率、改善人群饮食习惯、促进健康宣教提供理论依据.方法采用横断面调查方法,于 2016 年 8 月-2017 年 7 月,在西安市某体检中心选取 3015 例健康人群进行Hp检测和问卷调查,采用单因素和多因素logistic回归模型探究饮食习惯与Hp感染状况的关联性.结果所有调查对象中,Hp检测阴性组1773 人,Hp检测阳性组1242 人.两组在婚姻、职业、吸烟或被动吸烟、慢性胃炎史、胃息肉史、消化性溃疡史等方面分布差异均存在统计学意义.单因素分析结果显示,经常吃热烫食物、经常喝纯牛奶或羊奶、经常喝咖啡等饮食习惯与Hp感染有关联.调整上述混杂因素后,经常吃热烫食物人群感染Hp的风险是不具有该习惯人群的 1.240(95%CI:1.032,1.489)倍,而经常喝纯牛奶或羊奶、喝咖啡人群感染Hp的风险差异无统计学意义.结论经常吃热烫食物人群感染Hp的风险是不具有该饮食习惯人群的 1.2 倍,提倡避免进食热烫食物,从而减少Hp感染的风险及相关疾病发生的可能性.

作者：

杨楠、杨倩倩、王小英、徐晓霞、陈雨、王倩

展开 >

作者单位：

西安交通大学第二附属医院(710016)

西安交通大学医学部

关键词：

幽门螺杆菌感染饮食习惯单因素logistic回归多因素logistic回归

基金：

陕西省创新能力支撑计划

项目编号：

2018KRM046

出版年：

2024

DOI：

10.11783/j.issn.1002-3674.2024.01.018

中国卫生统计

中国卫生信息学会中国医科大学

中国卫生统计

CSTPCD北大核心

影响因子：1.172

ISSN：1002-3674

年,卷(期)：2024.41(1)

参考文献量21