浙江省舟山地区居民饮食与肺癌发生的流行病学研究

Investigation on Relation between the Risk Factors of Lung Cancer and Dietetical Condition in the Residents in Zhoushan Archipelago

张永奎 ¹刘晓光 ¹乐涵波 ¹林涛 ¹陈志军 ¹王朝晔 ¹张斌杰¹

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作者信息

1. 舟山市人民医院,浙江,316004
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摘要

目的调查分析舟山群岛居民饮食与肺癌发生的危险及预防因素.方法选取舟山群岛地区 2002 年 12 月～2004 年 12 月间 266 例肺癌患者和280名健康人群进行饮食习惯方面的问卷调查,作病例对照研究,资料处理采用条件 Logistic回归分析.结果多因素非条件 Logistic 回归分析显示腌制海产品(OR＝22.31,95%CI:1.93～257.32,P＝0.013)和咸食(OR＝1.18,95%CI:1.07～1.30,P＝0.001)是肺癌发病的危险因素;而下列3个因素是肺癌的保护因素:螺贝类(OR＝0.67,95%CI:0.471～0.954,P＝0.026),适量的蛋类和大量的蔬菜.结论腌制海产品和咸食可能为肺癌的危险因素,而螺贝类、适量的蛋类和大量蔬菜则可能为肺癌的保护性因素.

关键词

肺癌/流行病学/饮食/危险因素/保护性因素

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基金项目

浙江省卫生厅资助项目(2002B066)

出版年

2007

中国预防医学杂志

中华预防医学会

中国预防医学杂志

影响因子：1.004

ISSN：1009-6639

被引量3

参考文献量4

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