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西洋参农药残留研究进展

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西洋参为五加科多年生植物西洋参的干燥根,其种植周期长并具有严重的生长障碍问题,生长过程中不可避免地使用农药,因此引起的西洋参农药残留问题备受关注.该文系统综述了1993年以来有关西洋参药材农药残留调研、检测方法、含量分析及风险评估的研究成果,并对不同国家及地区西洋参相关的农药残留限量标准进行整理比较.结果表明,西洋参农药残留种类从过去高毒性的有机氯类农药转变为三嗪类、三唑类等低毒性农药;其农药残留整体较低,但仍存在五氯硝基苯等农药污染的现状;其农药残留检测方法由过去常用的色谱升级成如今的色谱-质谱联用;暂未有西洋参农药残留引起健康风险的报道.农药残留是制约我国西洋参产业健康发展的重要因素,在实际生产中应完善西洋参用药登记,推广成熟生态种植模式及配套技术,并推进西洋参农药残留风险评估及限量标准的研究工作.
Research progress on pesticide residues of Panacis Quinquefolii Radix

卢恒、焦焕然、周冰谦、杨国红、王晓、张小波、郭兰萍、刘伟

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齐鲁工业大学(山东省科学院) 山东省分析测试中心,山东 济南250014

齐鲁工业大学(山东省科学院) 药学院,山东 济南250301

山东中医药大学 药学院,山东 济南250355

中国中医科学院 中药资源中心,北京100700

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西洋参 农药残留 检测 标准 风险评估

国家重点研发计划财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目中央本级重大增减支项目山东省生物工程技术创新中心重大创新项目国家重大新药创制科技重大专项

2017YFC1700703CARS-2120603022019JSWGCCXZX0012019ZX09201-005

2022

中国中药杂志
中国药学会

中国中药杂志

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.718
ISSN:1001-5302
年,卷(期):2022.47(6)
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