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广西特色秸秆在发酵床养牛方面的应用研究

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该试验旨在研究不同农作物秸秆制作的发酵床在肉牛养殖中的差异性.该研究选用120头杂交一代公牛,随机分成5组,每组3个重复,每个重复8头.处理1为100％锯屑,处理2～4分别为锯屑和水稻秸秆、玉米秸秆粉、木薯秸秆粉和甘蔗叶粉各50％混合.该研究分别测定各组肉牛的生产性能、发酵床温度与湿度、发酵床垫料氮、磷、钾含量、发酵床硫化氢与氨气浓度.结果表明:处理2与处理1相比,试验过程中肉牛的生产性能、发酵床垫料温度、牛舍环境硫化氢浓度较接近,但发酵床垫料湿度、氮、磷、钾含量高于处理;处理3、处理4与处理1相比,肉牛的生产性能、发酵床垫料温度、牛舍环境中硫化氢浓度及氮、钾含量较接近;处理5与处理1相比,肉牛的生产性能较接近,但发酵床垫料湿度、氮、磷、钾含量及牛舍氨气浓度等方面检测结果高于处理1.可见,100％锯屑制作的牛发酵床在发酵床湿度、氨气浓度方面优于水稻秸秆、玉米秸秆、木薯秸秆、甘蔗叶替代50％锯屑制作的发酵床,故水稻秸秆、玉米秸秆、木薯秸秆与甘蔗叶在发酵床垫料中的占比不宜超过50％.

陆晶山、俸祥仁、周博武、汪艳华、李顺芳、苏江伟、熊飙、韦巧燕

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广西壮族自治区柳州种畜场,广西柳州 545003

武宣县汇丰育牛专业合作社,广西来宾 545907

广西农业职业技术大学,广西南宁 530007

广西山区综合技术开发中心,广西南宁 530012

武宣县畜牧工作站,广西来宾 545900

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牛 发酵床 秸秆

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来科产 220819Z2023003YKJ2127Z2022001

2024

中国畜禽种业
中国农业科学院农业信息研究所

中国畜禽种业

影响因子：0.116
ISSN：1673-4556
年,卷(期)：2024.20(1)
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