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2023年生猪产业发展形势回顾及2024年行情展望

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通过对2023年生猪市场供应、价格走势、养殖效益、规模化水平、消费与进出口等方面的深入剖析,该文认为 2023 年生猪市场供应整体充足,能繁母猪存栏量回调不及预期,全年猪价低位运行,但波动幅度有所趋缓.猪价的持续低迷使得生猪养殖行业全面亏损,经历了"史上最长亏损期".与此同时,猪肉消费量重新恢复到非洲猪瘟前的水平,生猪产业素质也不断增强,进出口回到正常水平.展望2024年,随着生猪产能调控机制的不断完善,预计生猪产能窄幅波动.排除异常因素影响,预计一季度猪价或继续保持相对低迷态势,二季度开始将逐步好转,下半年行情总体会好于上半年,但受国际形势、政策调整、消费者信心等多重因素影响,生猪价格仍存在不确定性.为应对潜在风险与挑战,该文提出了一系列政策建议,包括毫不松懈非洲猪瘟等重大疾病防控、多措并举拉动猪肉消费增长、提升行业预警能力和稳定市场不安情绪、优化库存管理和拓展冻品库存销售渠道、加大力度落实产能调减措施等.

王祖力、孙俊娜、张骏

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中国农业科学院农业经济与发展研究所, 北京 100081

生猪 形势回顾 行情展望 不确定因素

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2024

中国畜禽种业
中国农业科学院农业信息研究所

中国畜禽种业

影响因子：0.116
ISSN：1673-4556
年,卷(期)：2024.20(3)
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