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液相色谱法检测食品中氯霉素残留的方法分析
液相色谱法检测食品中氯霉素残留的方法分析
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中文摘要：
氯霉素残留不仅会威胁畜牧养殖业的生产,还会对其他以畜牧养殖业为基础的食品产业造成严重危害,对食用这些食品的人类也会产生严重的副作用.本文结合实验对液相色谱法在食品氯霉素残留检测中的应用问题进行了探讨,以期对进一步提高液相色谱在氯霉素检测中的应用水平和成效能够有所借鉴.
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作者：
谭胜军
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作者单位：
广东省珠海市质量计量监督检测所 广东珠海 519000
关键词：
液相色谱法
氯霉素残留
检测
出版年：
2015
中外食品工业
中外食品工业
ISSN：
1672-5336
年,卷(期)：
2015.
(1)
参考文献量
1
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