中外食品工业2015，Issue(1) ：91.

左旋肉碱50%结块原因分析及处理措施

杨会芬 刘丹 王凡
中外食品工业2015，Issue(1) ：91.
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左旋肉碱50%结块原因分析及处理措施

杨会芬 1刘丹 1王凡1
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作者信息

  • 1. 东北制药集团股份有限公司 辽宁沈阳 110000
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摘要

分析影响左旋肉碱50%结块的因素,利用PDCA循环找出结块要因:产品含水量高(15%-17%)、干燥剂用量不够(约30g)、包装袋密封性差、包装温度高(设计≤40℃;实际≥50℃)等,介绍降低包装温度和产品水分、改善包装袋密封性的措施,并进行了干燥剂用量的优化试验,左旋肉碱50%结块现象有所缓解.

关键词

左旋肉碱50%/结块原因/包装温度/产品水分

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出版年

2015
中外食品工业

中外食品工业

ISSN：1672-5336
被引量1
参考文献量1
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