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海藻多糖检测技术的研究

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本文介绍了海藻多糖的提取方法,并对在硫酸-苯酚提取方法中不同浓硫酸体积含量对试验结果的影响进行研究,本方法设备简便、迅速、准确.

刘超颖

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大连食品检验所 辽宁大连 116630

海藻多糖 硫酸-苯酚分光光度法 浓硫酸体积

2015

中外食品工业

中外食品工业

ISSN:1672-5336
年,卷(期):2015.(2)