食品中农药残留检测样品前处理的研究

张峰 ¹吴钰¹

扫码查看

作者信息

1. 无锡出入境检验检疫局江苏无锡 214000
折叠

摘要

近年来,不少农民盲目的追求经济效益,无视农药本来防病虫害的作用,在粮食、蔬菜、茶叶、水果的种植中,过度喷洒农药,导致食品中的农药残留量不断超标,不但破坏了环境,对人们的身体健康也造成了威胁.本文综合当前几种农药残留检测样品前处理技术,包括固相微萃取、固相萃取、微波辅助萃取、基质固相分散萃取等,同时为食品中农药残留检测样品前处理提出几点建议.

关键词

食品/农药残留/检测样品/前处理技术/研究

引用本文复制引用

出版年

2015

中外食品工业

ISSN：1672-5336

被引量1

参考文献量2

段落导航