中外食品工业2015，Issue(2) ：59.

浅谈大学校园及周边食品安全问题

徐少华 许燕 李丹琳 付晋 陈玉婷 樊欣 谢小燕
中外食品工业2015，Issue(2) ：59.
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浅谈大学校园及周边食品安全问题

徐少华 1许燕 2李丹琳 3付晋 2陈玉婷 1樊欣 4谢小燕5
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作者信息

  • 1. 内江师范学院文学院 四川内江 641000
  • 2. 川北医学院外国语言文化系 四川南充 637000
  • 3. 川北医学院预防医学系 四川南充 637000
  • 4. 川北医学院临床医学系 四川南充 637000
  • 5. 川北医学院法医学系 四川南充637000
  • 折叠

摘要

随着经济社会的不断进步,经济全球化不断深入发展,人们的饮食也日益多样化,然而一系列食品安全问题也伴随而来.学校及周边餐饮作为学生日常饮食的主体,如果在食品卫生安全上出现问题,不仅会对校内广大师生的身体健康和生命安全造成严重危害,还会严重影响学校的各项教学工作的开展.因此,做好学校及周边食品卫生安全显得尤为重要.

关键词

校园/食品/安全

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出版年

2015
中外食品工业

中外食品工业

ISSN：1672-5336
参考文献量1
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