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气相色谱法测定水果中毒死蜱的不确定度评定
气相色谱法测定水果中毒死蜱的不确定度评定
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中文摘要：
本文采用气相色谱法测定水果中的毒死蜱，对测定过程中可能影响不确定度的分量进行了分析和评定。根据JJF 1059—2012《测量不确定度评定与表示》中有关规定，建立了不确定度评定的数学模型，对影响不确定度的各分量进行分析，得出样品的前处理和标准曲线是控制不确定度的关键。
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作者：
付文雯
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作者单位：
湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北武汉 430000
关键词：
气相色谱法
毒死蜱
不确定度
水果
出版年：
2015
中外食品工业
中外食品工业
ISSN：
1672-5336
年,卷(期)：
2015.
(4)
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