国家学术搜索
登录
注册
中文
EN
首页
|
HACCP原理在婴幼儿配方乳粉检验中的应用
HACCP原理在婴幼儿配方乳粉检验中的应用
引用
认领
扫码查看
点击上方二维码区域，可以放大扫码查看
原文链接
NETL
NSTL
维普
万方数据
中文摘要：
运用HACCP原理对婴幼儿配方乳粉检验过程中可能存在影响检验结果的人员因素、仪器设备因素、标准物质因素、检验方法因素、实验室环境因素进行危害分析、评估，制定出有效的控制措施计划表，保障检验结果的准确性。
收起全部
展开查看外文信息
作者：
王蕾、李恒、王春晓、相光明
展开 >
作者单位：
山东省食品药品检验研究院 山东济南 250101
关键词：
HACCP原理
检验
婴幼儿配方乳粉
控制措施
出版年：
2015
中外食品工业
中外食品工业
ISSN：
1672-5336
年,卷(期)：
2015.
(4)
参考文献量
1
NETL
NSTL
维普
万方数据
