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对比酶抑制率法和气相色谱法在农药残留检测中的准确性
对比酶抑制率法和气相色谱法在农药残留检测中的准确性
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中文摘要：
酶抑制率法使用广泛，但仅能用于有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的初筛检测，局限性比较大。气相色谱法具有选择性高、分离效能好、灵敏度高、分析速度快等优点，是目前农药残留量检测最常用的定性定量方法。这里对酶抑制率法和气相色谱法的检测结果进行对比，探究在本实验室中酶抑制率法的准确性。
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作者：
梁淑仪
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作者单位：
佛山市南海区农业执法监察大队 广东佛山 528200
关键词：
农药残留
气相色谱法
酶抑制率法
出版年：
2015
中外食品工业
中外食品工业
ISSN：
1672-5336
年,卷(期)：
2015.
(4)
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