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GC-MS测定食用油中的邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的两种前处理方法比较

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采用两种不同的方法(GPC法和甲醇冷冻法)对食用油进行前处理,GC-MS测定DBP含量,样品测定及加标回收结果显示:利用甲醇冷冻法测定食用油中的DBP在稳定性强、回收率方面优于GPC法。

房俊芳

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西安市产品质量监督检验院陕西西安710065

食用油 邻苯二甲酸二丁酯(DBP) 前处理

2015

中外食品工业

中外食品工业

ISSN:1672-5336
年,卷(期):2015.(4)
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