基于食品安全监管的问题及对策研究

潘舒¹

扫码查看

作者信息

1. 常州市产品质量监督检验所江苏常州 213164
折叠

摘要

一个国家要以民为本，而人民则以食为天。可见，食品安全关系到人民的身体健康，更是影响到一个国家的强大。近几年来，随着我国人民生活质量的提高，人们对食品质量越来越关注。我国的食品安全问题不断被发现，社会上流入了很多让人不放心的食品，导致人民的心中对食品安全产生怀疑。本文从食品安全监管的内容以及目的出发，总结我国食品安全监管出现的问题并分析出现这些问题的原因，最后研究了解决食品安全监管问题的对策。

关键词

食品安全/监管/问题/对策

引用本文复制引用

出版年

2015

中外食品工业

ISSN：1672-5336

被引量1

参考文献量3

段落导航