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食品质量安全市场准入制度有效性评价指标分析
食品质量安全市场准入制度有效性评价指标分析
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中文摘要：
食品质量安全市场准入制度作为承担保证食品质量安全责任的重要制度，伴随着近年来不断频繁曝出的食品安全事件的增多，其有效性引起了社会公众的广泛质疑。因而，哪些指标能够评价食品质量安全市场准入制度的有效性以及如何评价食品质量安全市场准入制度的有效性已成为一项重要且亟待解决的问题。
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作者：
林平涛、谢秋亭、林王琳
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作者单位：
广东佳隆食品股份有限公司 广东普宁 515343
关键词：
食品质量安全市场准入制度
有效性
评价指标
出版年：
2015
中外食品工业
中外食品工业
ISSN：
1672-5336
年,卷(期)：
2015.
(4)
参考文献量
1
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