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瑞丽几种苦味野菜资源调研及开发前景

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本文在实地调研、查阅相关文献进行求证的基础上,论述了瑞丽地区傣族及景颇族喜食的几种苦味野菜种质资源植物学特征、分布、食用方式和利用现状,剖析了在这些资源利用中存在的问题,并对合理开发利用和保护这些资源进行了展望.
Survey and Development Prospects of Several Wild Bitter Vegetable Germplasm in Ruili

王海平、余腾琼、耿智德、李翠新、杨维泽、陈铎文、李锡香

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中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京,100081

云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,昆明,650205

云南省农业科

云南省农业科学院药用植物研究所,昆明,650223

云南大学生命科学学院,昆明,650091

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苦味蔬菜 野生资源 傣族 景颇族

国家科技基础性工作专项资金项目云南及周边地区蔬菜和一年生经济作物资源调查和评价

2006FY1107002006FY110708

2009

植物遗传资源学报
中国农业科学院作物科学研究所 中国农学会

植物遗传资源学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:1.415
ISSN:1672-1810
年,卷(期):2009.10(3)
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