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黔西南土壤养分与烤烟糖含量的关系

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[目的]黔西南烤烟还原糖(RS)和总糖(TS)含量过高是影响其品质的两个重要原因.我们研究了该地区土壤养分对烟叶总糖和还原糖的贡献,为通过施肥提高黔西南烟区的烤烟质量提供理论依据.[方法]选取黔西南州晴隆、普安、兴仁、兴义、贞丰和安龙6个县(市)烟草种植集中连片区,确定典型烟田,采集土壤样品和对应的烤后烟叶样品,测定土壤大、中、微量养分含量以及烟叶总糖和还原糖含量,并对两者之间的关系进行相关分析、逐步回归分析和通径分析.[结果]黔西南州烟叶的总糖和还原糖含量总体偏高;植烟区土壤酸碱性处于中性至弱碱性,土壤有机质、碱解氮、交换性钙、交换性镁、有效铁和有效锰含量丰富,速效钾、有效磷、有效铜、有效锌、有效硼和有效钼含量适宜,但存在空间分布不均问题.烟叶总糖和还原糖与土壤养分显著相关,其中,烟叶总糖与土壤速效钾(AK)、有效锌(Zn)和有效硼(B)呈极显著负相关,与土壤有效钼(Mo)呈极显著正相关;烟叶还原糖与土壤速效钾(AK)呈极显著负相关,与土壤有效锌(Zn)和有效硼(B)呈显著负相关,与有效铜(Cu)呈极显著正相关,与有效锰(Mn)呈显著正相关.烟叶总糖和还原糖与土壤养分的回归方程分别为TS=31.69−1.78Zn+17.05Mo+1.09Cu+0.003Mg−0.01AK和RS=25.12−0.01AK+1.39Cu+6.91Mo.土壤速效钾、有效铜、有效锌、有效钼和交换性镁为影响烟叶总糖含量的重要指标,土壤速效钾、有效铜和有效钼是影响烟叶还原糖含量的重要指标.通径分析表明,土壤养分含量对烟叶糖含量既有正面(促进)也有负面(制约)作用.[结论]对黔西南州烟叶糖含量贡献较大的土壤养分是速效钾、有效镁、有效铜、有效锌和有效钼.在速效钾和有效锌相对丰富的情况下,土壤速效钾含量和有效锌含量会抑制烤后烟叶总糖、还原糖含量的积累,而有效镁、有效铜和有效钼会增加烤后烟叶的总糖和还原糖含量.
Correlation of soil nutrients with total and reducing sugars of flue-cured tobacco in southwestern Guizhou, China

王韦燕、常乃杰、胡向丹、朱经伟、刘青丽、李志宏、郭亚利、陈曦、张恒、艾栋、王新修、边立丽、张云贵

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中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京100081

中国烟草总公司郑州烟草研究院,河南郑州450001

贵州省烟草公司黔西南州公司,贵州兴义562499

贵州省烟草科学研究院,贵州贵阳550081

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烤烟 土壤养分 还原糖 总糖 黔西南

中国烟草总公司贵州省公司科技项目中国烟草总公司贵州省公司科技项目中国烟草总公司科技项目

201912201802110201901025 SJ-4

2021

10.11674/zwyf.2021179

植物营养与肥料学报
中国植物营养与肥料学会

植物营养与肥料学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：2.331
ISSN：1008-505X
年,卷(期)：2021.27(11)
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