[目的]探究不同灌溉量和施氮水平对饲用甜高粱生长特性、单株耗水规律以及水分利用效率的影响,为确定饲用甜高粱适宜种植密度、优化水氮管理措施以及提高栽培生产潜力提供理论支撑.[方法]在温室条件下进行二因素三水平随机区组试验,供试饲用甜高粱品种为'大力士'.设置了3个灌溉量,分别为达到田间持水量的30%~50%(11)、50%~70%(12)、70%~90%(13);设置了 3个施氮水平,分别为0 kg/hm2(N0)、200 kg/hm2(N1)、400 kg/hm2(N2).在饲用甜高粱拔节期取样,测定甜高粱株高、茎粗、鲜重与干重.同时,采用自动称重式蒸渗仪测定单株耗水动态,计算了干物质水分利用效率.[结果]1)增加灌溉量显著增加了饲用甜高粱株高和茎粗,与I1相比,I2、I3灌溉量下甜高粱株高分别提高了 20.0%和34.5%,茎粗分别增加了18.0%和36.6%.施氮对株高和茎粗无显著影响.2)增加灌溉量显著提高甜高粱植株茎、叶及地上部鲜重和干重,施氮水平仅显著影响叶的鲜重和茎的干重.与I1相比,I2、I3灌溉量下地上部整株鲜重分别提高158.1%、290.1%,干重分别提高84.8%、139.3%.与NO相比,N1、N2施氮量下叶的鲜重分别提高7.6%、4.6%,茎的干重分别降低8.5%、10.4%.I1灌溉量下茎叶比<1,I2和I3灌溉量下茎叶比>1,随着灌溉量增加,饲用甜高粱茎叶比显著增加.在I1、I3灌溉量下,茎叶比随着施氮量的增加而降低.3)随着灌溉量的增加,甜高粱单株耗水量显著增加,而水分利用效率则显著下降.与I1相比,I2、I3灌溉量下累积耗水量分别提高了 101.3%、178.9%,水分利用效率分别降低了 8.0%、13.9%.施氮对甜高粱单株累积耗水量及水分利用效率均无显著影响.[结论]灌溉量显著影响着甜高粱的生长、干物质量的积累以及干物质向茎秆的分配,过高的灌水量会增加饲用甜高粱的耗水量,降低水分利用效率.氮素对甜高粱的生长未显现出促进作用,高施氮量还会增加干物质在叶片中的分配.因此,适度灌溉并施用少量氮肥可能更适合甜高粱的饲用品质和高水分利用效率.