作物杂志2022,Issue(4) :255-261.DOI:10.16035/j.issn.1001-7283.2022.04.036

氮肥配施纳米镁对水稻产量、品质和氮肥利用率的影响

Effects of Nitrogen Fertilizer Combined with Nano-Magnesium on Rice Yield,Grain Quality and Nitrogen Use Efficiency

张海鹏 陈志青 王锐 卢豪 崔培媛 杨艳菊 张洪程
作物杂志2022,Issue(4) :255-261.DOI:10.16035/j.issn.1001-7283.2022.04.036

氮肥配施纳米镁对水稻产量、品质和氮肥利用率的影响

Effects of Nitrogen Fertilizer Combined with Nano-Magnesium on Rice Yield,Grain Quality and Nitrogen Use Efficiency

张海鹏 1陈志青 1王锐 1卢豪 1崔培媛 1杨艳菊 1张洪程1
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作者信息

  • 1. 农业农村部长江流域稻作技术创新中心/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学水稻产业工程技术研究院,225009,江苏扬州
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摘要

以水稻品种南粳9108为试验对象,于2019-2020年在扬州大学校内试验基地采用盆栽试验研究纳米镁(12kgMg/hm2)在0、225、270、315kgN/hm2条件下对水稻的产量、稻米品质及氮素利用率的影响.结果表明,纳米镁的施用能有效提高产量和氮肥利用率.相同氮肥施用水平下,施用纳米镁处理的水稻产量均高于不施镁处理,2年籽粒产量分别提高2.85%~8.86%和5.22%~7.16%,单位面积穗数和穗粒数显著提高.与不施镁处理相比,施用纳米镁处理的氮肥利用率提高了4.18%~5.97%,稻米品质也有一定改善.施用纳米镁处理的稻米整精米率和蛋白质含量分别提高了3.51%和6.26%,垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量分别降低了2.45%、2.40%和4.30%,胶稠度变化不明显.与不施镁处理相比,施用纳米镁处理的稻米食味值、峰值黏度、热浆黏度和崩解值分别提高了0.79%、1.35%、1.64%和0.48%,最终黏度降低了0.66%,但均未达到显著差异.兼顾产量和稻米品质,在225~270kg/hm2的施氮量下,施用纳米镁有利于实现水稻的高产高效优质栽培.

关键词

水稻/纳米镁/稻米品质/产量/氮肥利用率

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基金项目

国家自然科学基金(31901447)

国家自然科学基金(41701329)

江苏省"双创博士"项目(JSSCBS20211062)

扬州市"绿扬金凤"优秀博士项目(YZLYJFJH2021YSBS155)

扬州大学"青蓝工程"项目()

出版年

2022
作物杂志
中国作物学会 中国农科院作物科学研究所

作物杂志

CSTPCD北大核心
影响因子:0.821
ISSN:1001-7283
被引量4
参考文献量32
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