中学生物学2024，Issue(10) ：15-17.

STEAM教育理念背景下的高中生物学项目式学习——以"发酵工程"教学为例

石虹梅 顾梦琪 张金
中学生物学2024，Issue(10) ：15-17.
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STEAM教育理念背景下的高中生物学项目式学习——以"发酵工程"教学为例

石虹梅 1顾梦琪 1张金1
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  • 1. 江苏省苏州中学校 江苏苏州 215007
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摘要

本文以STEAM教育理念为背景,根据"项目式学习"的教学方法,以人教版普通高中教科书《生物学·选择性必修3·生物技术与工程》第1章"发酵工程"为主要学习内容,以"如何制作出安全好喝的果酒果醋"为项目主题实施教学,旨在阐明高中生物学项目式学习的策略和方法,进而培养学生综合素养和创新实践能力.

关键词

STEAM教育理念/项目式学习/生物学教学

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出版年

2024
中学生物学
南京师范大学

中学生物学

影响因子：0.127
ISSN：1003-7586
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