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STEAM教育理念背景下的高中生物学项目式学习——以"发酵工程"教学为例
STEAM教育理念背景下的高中生物学项目式学习——以"发酵工程"教学为例
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中文摘要：
本文以STEAM教育理念为背景,根据"项目式学习"的教学方法,以人教版普通高中教科书《生物学·选择性必修3·生物技术与工程》第1章"发酵工程"为主要学习内容,以"如何制作出安全好喝的果酒果醋"为项目主题实施教学,旨在阐明高中生物学项目式学习的策略和方法,进而培养学生综合素养和创新实践能力.
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作者：
石虹梅、顾梦琪、张金
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作者单位：
江苏省苏州中学校 江苏苏州 215007
关键词：
STEAM教育理念
项目式学习
生物学教学
出版年：
2024
中学生物学
南京师范大学
中学生物学
影响因子：
0.127
ISSN：
1003-7586
年,卷(期)：
2024.
(10)
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