中学生物学2024，Issue(10) ：82-83,87.

"食用菌的多维分析"校本课程的开发与实践

邱莉珺 张玉平 苏科庚 吴诗宝
中学生物学2024，Issue(10) ：82-83,87.
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"食用菌的多维分析"校本课程的开发与实践

邱莉珺 1张玉平 2苏科庚 2吴诗宝1
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作者信息

  • 1. 华南师范大学生命科学学院 广东 广州 510631
  • 2. 广东广雅中学 广东 广州 510160
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摘要

本文基于广东省本土食用菌资源,以"食用菌的多维分析"校本课程为例,围绕"食用菌的形态结构""食用菌的识别技巧""食用菌的食用价值""食用菌的烹饪方式"以及"食用菌的培养观察"五个专题,从课程背景、课程目标、课程内容体系、课程实施和课程评价五个方面,介绍了该校本课程的开发和实践过程,旨在帮助学生构建生命观念,培养科学思维,发展其科学探究能力,树立生态文明意识以及家国情怀,进而培养其生物学学科核心素养.

关键词

核心素养/校本课程/食用菌/本土资源

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出版年

2024
中学生物学
南京师范大学

中学生物学

影响因子：0.127
ISSN：1003-7586
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