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半夏蛋白质提取方法的研究

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目的:研究半夏蛋白质的提取法.方法:采用正交试验法以及单因素试验法,考察不同条件下半夏蛋白质的提得率.结果:半夏蛋白质提取的最佳条件为:Rris缓冲液pH值10,提取温度60℃,时间90 min,取样量0.1 g.结论:本研究可为半夏质量评价与良种选育提供实验依据,并有助于半夏蛋白质的功能及生产等研究.
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杨红兵、石磊

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湖北中医药大学药学院,湖北,武汉,430061

半夏 蛋白质 提取

2010

中药材
国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站

中药材

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.913
ISSN：1001-4454
年,卷(期)：2010.33(10)
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