Box-Behnken Design-响应面法优化碱水解人参茎叶三醇皂苷制备人参皂苷Rg2工艺研究

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中文摘要：目的:利用Box-Behnken Design-响应面法优选制备人参皂苷Rg2的最佳工艺参数.方法:以碱解反应的碱度、温度、时间作为考察因素,人参茎叶三醇皂苷中人参皂苷Rg2含量作为评价指标,运用Design-Expert 8.0.5b软件对工艺参数进行优化并获得最佳工艺参数.结果:经优化得到碱水解人参茎叶三醇皂苷制备人参皂苷Rg2的最佳工艺参数:反应碱度7.4％、反应温度187℃、反应时间5 h.验证试验表明,在此工艺参数下可将人参皂苷Rg2含量提高至9.84％,且工艺稳定.结论:经过优化的工艺可有效提高人参茎叶三醇皂苷中人参皂苷Rg2含量.

作者：

史大臻、吴福林、谭璐瑩、周柏松、刘金平、李平亚、赖思含

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作者单位：

吉林大学药学院,吉林长春130021

关键词：

人参皂苷Rg2 Box-Behnken Design-响应面法人参茎叶三醇皂苷工艺优化

基金：

吉林省重大专项

项目编号：

3D5203876432

出版年：

2022

DOI：

10.13863/j.issn1001-4454.2022.01.030

中药材

国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站

中药材

CSTPCD北大核心

影响因子：0.913

ISSN：1001-4454

年,卷(期)：2022.45(1)

参考文献量5