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18个野生云芝种质资源及药材品质评价

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目的:研究18株野生云芝种质资源的农艺性状和药材品质，为筛选可供人工培育的高产优质云芝药材菌种提供理论参考。方法:测定18株云芝菌丝、子实体农艺性状及子实体多糖、浸出物、麦角甾醇含量和重金属含量，并进行综合评价。结果:菌株YUN5、HN04、JL3、NX17首茬子实体生物产量较高;菌株YUN4、YUN5、DB5、NX4子实体多糖含量均超过2020年版中国药典规定的3。2％;14个菌株子实体浸出物含量均超过药典标准规定的18％，YUN1、HN02、NX6、NX18未达药典标准。子实体中麦角甾醇含量最高菌株为NX4，达到0。58 mg/g;菌株YUN5、HN01、DB4、JL2、NX4子实体中Cr、Cu、As、Cd、Pb含量均未超过标准规定的限量值。结论:菌株NX4、DB5、YUN5在加权评分及主成分分析评价中排名前列且符合2020年版中国药典规定的云芝外观、多糖含量和浸出物含量要求，可作为优质云芝种质资源，同时也可作为云芝药材品质优良菌种;加权评分排名靠前的YUN2、YUN4以及主成分分析排名靠前的NX17子实体外观不符合药典要求，但菌株YUN4的多糖含量、菌株YUN2的浸出物和麦角甾醇含量、菌株NX17的麦角甾醇含量和单袋首茬产量上相对于其他菌株具有优势，可分别考虑作为有效成分提取的菌种资源。

王娇、夏志兰、李戎、陈小红、谢玲

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湖南农业大学园艺学院,湖南 长沙 410128

蔬菜生物学湖南省重点实验室/园艺作物种质创新与新品种选育教育部工程研究中心,湖南 长沙 410128

荆州农业科学院,湖北 荆州 434007

云芝 农艺性状 种质资源 药材品质

湖南省科技厅自然科学研究项目

2020114366

2024

10.13863/j.issn1001-4454.2024.02.005

中药材
国家食品药品监督管理局,中药材信息中心站

中药材

CSTPCD北大核心
影响因子：0.913
ISSN：1001-4454
年,卷(期)：2024.47(2)