摘要
目的:比较不同产区天麻的品质,并进行综合评价,筛选出天麻的优势产区.方法:以贵州省不同县(区)及4个省外产区的天麻为研究对象,分别测定天麻素类(天麻素和对羟基苯甲醇)、巴利森苷类(巴利森苷E、巴利森苷B、巴利森苷C、巴利森苷A)、多糖、氨基酸、矿质元素以及有害重金属元素等指标的含量,利用隶属函数法进行综合评价.结果:从贵州省内与省外的天麻综合评分结果得出,不同产区天麻的隶属函数值为0.399~0.695,大方县的天麻隶属函数值最高,指标贡献率最高,且大方县的天麻中镉元素的累积量较少,综合得出大方县的天麻品质最佳.结论:贵州省大方县的天麻品质更优,具有道地产区的优势.采用隶属函数法能够全面、准确地对不同产区天麻的品质进行综合评价.
基金项目
贵州省科研机构创新能力建设专项(黔科合服企[2020]4012)
广州市科技计划(201903010008)
毕节揭榜挂帅项目(毕科合重大专项[2022]2号)