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「家食」が開いた小麦市場で研究シーズを生かせ
「家食」が開いた小麦市場で研究シーズを生かせ
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外文标题:
「家食」が開いた小麦市場で研究シーズを生かせ
外文关键词:
国産小麦
中山間地
パン用小麦
家食
地産地消
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作者:
荒木英樹
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作者单位:
山ロ大学大学院創成科学研究科
出版年:
2022
農業および園芸
農業および園芸
ISSN:
0369-5247
年,卷(期):
2022.
97
(1)