метабиотикобогащенный йогуртантибиотическая активность.
Екатерина Сергеевна Шигина、Ирина Сергеевна Полянская、Вера Филатовна Семенихина
Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В.Верещагина
Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности
2022
10.31515/1019-8946-2022-03-19-21