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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    不同比例沼液和尿素配施对稻田氨挥发的影响

    高波王凯李红阳孙星星...
    154-157页
    查看更多>>摘要：[目的]研究不同比例沼液和尿素配施对稻田氨挥发的影响.[方法]采用稻田小区试验,以等量氮素施入量为标准,将沼液和尿素以不同比例混合,分3次施入.[结果]沼液与尿素配施下水稻3个施肥期(基肥、分蘖肥、穗肥)氨挥发均主要发生在施肥后前5～6d,第7天氨挥发基本结束,施肥后3d内氨挥发速率即可达到峰值;与仅施尿素相比,配施沼液使稻田氨挥发速率显著增加,其中基肥完全由沼液代替的处理,其氨挥发速率最大可达7.5 kg/(hrn2·d);氨挥发损失量与沼液配施比例呈显著正相关,其中沼液配施比最大的处理下由氨挥发导致的氮素损失比例可达20.2％.[结论]适当降低沼液比例可明显减少氨挥发损失;沼液中大量氮素以NH4+-N的形式存在是沼液还田后增加氨挥发的主要原因之一,此外,高温也能增加沼液的挥发强度,加速铵态氮的流失.

    沼液尿素配施氨挥发稻田

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    氮肥用量对辣椒产量·养分及品质的影响

    郭标
    158-159,162页
    查看更多>>摘要：为明确设施辣椒最适宜的氮肥用量,通过设置不同氮肥用量下的辣椒田间小区试验,分析不同用量氮肥N0 (0 kg/hm2)、N1(120 kg/hm2)、N2(180 kg/hm2)、N3 (240 kg/hm2)、N4(300 kg/hm2)、NS(360 kg/hm2)对辣椒产量、氮磷钾养分含量及品质(维生素C、硝酸盐和还原糖)的影响.结果 表明,添加氮肥可显著提高辣椒产量,增产率达26.05％～122.81％,以N4处理产量最高.施氮显著提高辣椒全氮含量,以N2处理最高,氮肥过量与不足均不利于提高辣椒氮素含量.施氮量为N2处理时辣椒维生素C含量、可溶性糖含量最高,硝酸盐含量最低,氮肥过量与不足均不利于提高辣椒品质.综合辣椒产量、养分含量及品质结果,该试验条件下,氮肥适宜用量为180～ 300 kg/hm2.

    氮肥用量辣椒产量养分品质

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    秸秆还田配施不同用量氮肥对小麦光合特性·产量及土壤养分的影响

    徐峰钟文胡昕史艳昌...
    160-162页
    查看更多>>摘要：以小麦品种烟农999为研究对象,在前茬玉米秸秆全量还田条件下,分别设置施N 0 kg/hm2(处理T1)、70 kg/hm2(处理T2)、140 kg/hm2(处理T3)、210 kg/hm2(处理T4)、280 kg/hm2(处理T5)共5个施氮水平,研究不同处理对小麦光合特性、产量及土壤养分的影响.结果 表明,随着施氮量增加,小麦旗叶净光合速率、蒸腾速率和气孔导度均呈先增加后降低的趋势,均以处理T4最大;胞间CO2浓度呈先降低后增加的趋势,处理T4最小.随着施氮量增加,各处理小麦产量均有所增加,处理T4产量最高.土壤碱解氮和有效磷含量均随着氮肥施用量的增加呈逐渐增加的趋势,速效钾和有机质含量均随着氮肥施用量的增加呈先增加后降低的趋势,且处理T4的速效钾和有机质含量均最高.综合考虑认为,试验条件下秸秆还田配施氮肥210 kg/hm2可以有效提升小麦光合能力,提升土壤养分,提高小麦产量,效果较好.

    小麦秸秆还田氮肥光合特性产量土壤养分

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    不同性能改良剂对烟田土壤生物学特性和烟叶产质量的影响

    邱岭军许晓敬张翔李亮...
    163-167页
    查看更多>>摘要：为探究不同性能改良剂对豫南烟区连作植烟土壤的改良效果,采用田间对比试验,分析了聚谷氨酸、有机碳肥、海藻有机肥、绿色木霉4种土壤改良剂对土壤肥力特性、土壤微生物区系、烟株生长状况及烤后烟产量产值的影响.结果 表明,施用不同性能改良剂可明显改善连作植烟土壤品质,调节植烟土壤pH至适宜水平,土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量上升;土壤细菌、真菌、放线菌数量随生育期推进先增加后降低,均于旺长期达到峰值.与CK处理相比,T2处理的细菌、真菌、放线菌数量整个生育期平均值分别提高31.78％、32.25％、30.83％;不同性能土壤改良剂的材料来源及成分不同,改良效果也存在差异,其中T2处理较CK处理产量提升12.56％,产值增加16.43％,中上等烟比例提升20.99％,显著优于T1、T3、T4.综上,施用有机碳肥能有效改善烟田土壤生物学特性,促进植株生长,显著提高烟叶产质量.

    烤烟连作障碍土壤改良剂微生物土壤肥力

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    菌渣有机肥替代部分化肥对土壤肥力及玉米产量的影响

    李奇陈礼鹏郭正厅
    168-170,254页
    查看更多>>摘要：用等养分含量的菌渣有机肥代替复合肥对玉米进行施用,研究土壤养分和玉米产量变化,明确最佳替代率.结果 表明,增施有机肥能防止土壤酸化、提高土壤有机质含量、缓解磷的富集,从而改善土壤性状,有效促进作物生长发育和增产,菌渣有机肥替代复合肥的比例在45％ ～60％时获得最高产量为9124.95 kg/hm2,为菌渣有机肥的适宜替代比例.

    有机质土壤性状有机肥菌渣化肥替代

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    黑豆异黄酮的提取分离及其对DPPH自由基的清除能力

    王宁张叶韬芦晓芳
    171-176页
    查看更多>>摘要：基于超声时间、液料比和超声温度的单因素试验,通过响应面分析法优化,结合样品粉末的SEM表征,确定超声辅助法提取黑豆异黄酮的最优工艺条件;经大孔树脂(D-101)纯化黑豆异黄酮粗提物,继而以乙酸乙酯-甲醇(V乙酸乙酯∶V甲醇=10:1)溶液洗脱过硅胶层析柱,得组分Ⅰ和组分Ⅱ;考察异黄酮、组分Ⅰ和组分Ⅱ体外抗氧化活性.结果 表明:超声辅助法提取黑豆异黄酮的最优工艺参数为时间38 min,液料比32:1,温度53℃,该条件下黑豆异黄酮提取量[(9.403±0.698) mg/g]最大;经大孔树脂(D-101)纯化得到纯度较高(异黄酮含量[(53.37±3.37)％]的异黄酮;过硅胶层析柱得组分Ⅰ和组分Ⅱ.当总异黄酮、组分Ⅰ和组分Ⅱ的浓度达到0.25 mg/mL时,DPPH·自由基清除率分别达到了(71.28±1.41)％、(34.60±2.95)％和(42.01±1.34)％,总异黄酮的清除率是组分Ⅰ和组分Ⅱ的2.06和1.70倍,总异黄酮、组分Ⅰ和组分Ⅱ的抗氧化能力依次为总异黄酮＞组分Ⅱ＞组分Ⅰ.

    响应面法异黄酮分离纯化抗氧化活性

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    玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的测定能力验证

    王蓓蓓朱联旭李崇勇刘欣...
    177-179,223页
    查看更多>>摘要：[目的]通过实验室能力验证活动分析了影响玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测结果的主要因素.[方法]依据GB 5009.111-2016第二法:免疫亲和层析净化HPLC法检验并优化前处理条件.[结果]采用5倍稀释浓度提取1h和3 mL/min的净化速度,能力验证样品中DON含量为571 μg/kg,RSD为0.25％.[结论]通过了中国食品药品检定研究院组织实施的NIFDC-PT-228《玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定》能力验证,与中国食品药品检定研究院统计Z比分值为0.70,能力验证结果为满意,细化完善了国标测定脱氧雪腐镰刀菌烯醇的操作,为广大检验检测人员提供参考.

    脱氧雪腐镰刀菌烯醇能力验证玉米粉高效液相色谱法

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    不同栽培方式的金钗石斛品质研究

    钟可杨婷婷罗在柒郭茜...
    180-182页
    查看更多>>摘要：[目的]分析比较不同栽培方式的金钗石斛品质.[方法]通过对外观性状、多糖含量、石斛碱含量、水分含量、总灰分含量、浸出物含量进行测定,并进行数理统计分析,比较大棚栽培、附石栽培、附树栽培、盆栽4种栽培方式的金钗石斛品质.[结果]外观性状数理统计结果表明,大棚栽培茎长最长,为(33.68±7.54) cm,附石栽培茎长最短,为(27.32±5.02)cm;附石栽培茎直径较粗壮,长边直径为(11.10±1.10)mm、短边直径为(8.19±0.84)mm,大棚栽培茎直径较细小,长边直径为(9.88±1.11)mm、短边直径为(6.27±0.75)mm.多糖含量以盆栽最高,为(17.76±0.95)％,石斛碱含量以附石栽培最高,为(0.73±0.01)％;浸出物含量为17.84％～21.48％.4种栽培方式的金钗石斛水分含量为3.03％～3.92％,总灰分含量为2.19％～2.92％;以上5个质量控制指标主成分综合评分,附石栽培评分最高.[结论]4种栽培方式的金钗石斛活性成分含量、常规检查均符合2020版《中国药典》对金钗石斛的质量要求,外观性状分析与综合评分结果表明附石栽培金钗石斛品质最佳,与传统经验鉴别关于金钗石斛品质的记载相一致.

    金钗石斛栽培方式外观性状活性成分含量常规检查品质

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    基于MaxEnt模型对重要药用植物猫爪草潜在适生区的预测

    谢艳萍杨刚刚张兴旺
    183-186页
    查看更多>>摘要：基于猫爪草的140个分布位点和10个环境变量,采用最大熵模型(MaxEnt)和地理信息系统(GIS)对猫爪草在我国的适生区进行预测.结果 表明,ROC曲线面积AUC值为0.92,说明模型预测结果可靠;猫爪草在我国的高度适生区主要集中在长江流域平原各省区,包括河南省南部、安徽省中南部、江苏省南部、上海、浙江省东部和北部、江西省北部、湖北省南部、湖南省中部以及重庆的部分地区和台湾北部,面积约占我国土地面积的3.3％;影响猫爪草分布的主导环境因子与降水和温度有关,包括3月份降水量、降水量季节变化、等温性和温度季节性变化标准差.这些结果与猫爪草的实际分布和生物学特性相吻合,可为其推广种植提供参考.

    猫爪草潜在适生区最大熵模型地理信息系统药用植物

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    独蒜兰种子快速萌发培养研究

    王跃华陈芳覃顺旺曾心语...
    187-189页
    查看更多>>摘要：[目的]以独蒜兰种子为试验材料,探索其种子萌发的最佳培养条件.[方法]通过用不同浓度的次氯酸钙进行浸种处理,采用NAA、6-BA和活性炭3因素3水平的正交试验探讨其对独蒜兰种子萌发的影响,并观察独蒜兰种子萌发生长过程.[结果]采用0.05 mol/L的次氯酸钙浸种处理独蒜兰种子10 min后,将其接入B5+NAA0.5 mg/L+6-BA 0.3 mg/L+活性炭1.0 g/L+20.0 g/L蔗糖培养基中,培养50 d后统计种子萌发率为100％.[结论]该研究为独蒜兰植物大规模栽种生产提供科学依据.

    独蒜兰种子萌发培养条件

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