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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    正交试验法优选蒜头果果壳和果皮粗脂肪提取工艺

    杨玉玲王序英赵大伟魏波...
    190-193页
    查看更多>>摘要：为提高蒜头果的综合开发利用价值,以干燥蒜头果果壳、果皮粉末为原料,采用索氏提取法提取蒜头果果壳、果皮粗脂肪,分析浸泡时间、提取时间、提取温度3个因素对蒜头果果壳、果皮粗脂肪提取率的影响,应用L9(34)正交试验优选最佳提取工艺.结果 表明:蒜头果果壳、果皮粗脂肪提取的最佳工艺条件:蒜头果果壳为浸泡时间6h、提取温度90℃、提取时间12 h;果皮为浸种时间30 h、提取温度90℃、提取时间12 h.对粗脂肪提取率进行方差分析和极差分析,结果表明浸泡时间对果壳、果皮粗脂肪提取率的影响最大,提取时间对果壳、果皮粗脂肪提取率的影响最小.在最佳工艺条件下进行验证试验,粗脂肪提取率分别为6.47％和6.60％.正交试验法优选蒜头果果壳、果皮粗脂肪提取工艺稳定、可行,为蒜头果资源的进一步研究与利用奠定了基础.

    蒜头果果壳果皮粗脂肪索式提取正交试验提取工艺

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    烤烟备烤中存在的问题及精细化备烤技术

    张纪利韦建玉李俊霖王俊锋...
    194-196,199页
    查看更多>>摘要：精细化备烤是精细化烤烟密集烘烤过程控制体系的重要环节.分析了当前烟叶备烤环节存在的问题,并提出了烟叶精细化备烤的任务和要求,旨在为烟叶烘烤科学备烤提供指导.

    烤烟密集烘烤精细化备烤

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    金艳猕猴桃应用生长调节剂膨大效果及其残留分析

    钱亚明郭荣刘春晓颜志梅...
    197-199页
    查看更多>>摘要：以金艳猕猴桃为试材,于花后14 d分别对幼果喷施氯吡脲(CPPU) 10 mg/L、CPPU 20 mg/L及CPPU 10 mg/L+赤霉酸(GA3)20 mg/L的溶液,以不喷施生长调节剂为对照,研究不同处理对金艳猕猴桃果实的膨大效果及不同采样时期果实中的生长调节剂残留情况.结果 表明,喷施CPPU 10 mg/L+GA320 mg/L处理的金艳猕猴桃纵径、横径、果实单果质量相对最大,分别为5.78 cm、4.48 cm、85.19 g,极显著高于对照(P＜0.01)的4.86 cm、3.63 cm、43.03 g;各处理果实中CPPU的残留量均远小于国家残留限量标准(0.05 mg/kg).

    金艳猕猴桃生长调节剂膨大残留

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    气质串联测定茶叶与土壤中联苯菊酯和溴虫腈残留

    余霞奎李红莉白俊慧
    200-202页
    查看更多>>摘要：[目的]建立茶叶与土壤中同时测定联苯菊酯、溴虫腈农药的气质串联分析方法.[方法]茶叶或土壤样品经过加适量水充分浸润,乙腈提取,饱和氯化钠溶液分相初步净化,十八烷基小柱进一步除杂,氮吹浓缩定容后进样测试.[结果]2种农药的3个浓度水平的平均加标回收率为76.2％～86.7％,相对标准偏差(RSD)为5.8％～9.8％(n=6).[结论]该方法操作相对简单省时,具有良好的灵敏度、准确度和精密度,完全能满足实验室农药残留限量检测需要,非常适合茶园对联苯菊酯、溴虫腈用药后的跟踪监测.

    气质串联茶叶土壤联苯菊酯溴虫腈农药残留

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    QuEChERS结合气相色谱-串联质谱法检测蔬菜中31种农药残留

    曹盟盟肖传勇王红梅张倩...
    203-207页
    查看更多>>摘要：[目的]建立QuEChERS结合气相色谱-串联质谱法(GC-MS)同时测定蔬菜中31种农药残留的分析方法.[方法]经过对比最终确定样品采用QuEChERS前处理方法,以乙腈提取,无水硫酸镁盐包盐析分离,离心之后净化处理,浓缩定容后,采用气相色谱-串联质谱法在多反应监测模式(MRM)下监测分析,基质配制标准溶液,外标法定量.[结果]31种农药在一定含量范围内(1～1000 μg/L)线性关系良好(R2＞0.99),3个添加水平的回收率为77.0％～118.0％,相对标准偏差(RSD)在1.02％～9.28％,方法的检出限为0.1～1.0 μg/kg,方法的定量限为0.5～5.0μg/kg.[结论]该方法操作简单快速、灵敏度高、准确性好,适合于蔬菜中多种农药残留的检测.

    QuEChERS气相色谱-串联质谱法蔬菜农药残留

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    HPLC法测定不同产地黄芪中黄芪甲苷的含量

    邹传宗吴秋钰
    208-209,227页
    查看更多>>摘要：[目的]比较不同产地黄芪中黄芪甲苷含量的大小.[方法]采用高效液相-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)测定黄芪中黄芪甲苷的含量,色谱柱为Agilent C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为乙腈-水(40:60);流速为1.0mL/min;柱温为30℃;进样量为5μL.ELSD检测器漂移管温度为100℃;载气压力为200 kPa.[结果]不同产地黄芪中黄芪甲苷含量分别为甘南0.147％、陇西0.117％、岷县0.205％、山西0.182％、张掖0.067％、武威0.045％、庆阳0.097％、渭源0.114％、内蒙古0.087％、新疆0.046％.[结论]不同产地黄芪中黄芪甲苷的含量差异较大,4个黄芪主产省(自治区)中甘肃产的黄芪中黄芪甲苷含量最高,山西、陕西产的黄芪中黄芪甲苷含量相对较高,新疆产的黄芪中黄芪甲苷含量较低.同一省份中陇西、甘南、岷县、庆阳、渭源县产黄芪中黄芪甲苷的含量较高,而武威和张掖产黄芪中黄芪甲苷的含量偏低.

    黄芪黄芪甲苷HPLC含量测定

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    上海地区日光利用型植物工厂周年生产水培生菜品种筛选

    刘红强郭三红
    210-212页
    查看更多>>摘要：为满足日光利用型植物工厂周年生产的需求,提升水培蔬菜的稳定供应能力,筛选适宜上海地区水培的生菜品种,以8个生菜品种为试验材料,对其生育期、季节适应性和产量等指标进行比较.结果 显示:速生生菜周年生产性较好,产量较高,综合性状均优于其他供试品种,可作为上海地区NFT水培生菜推荐品种.

    日光利用型植物工厂NFT技术水培生菜

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    木材单磨粒砂带磨削机理研究

    蔡晨伍希志吴雨阳李贤军...
    213-216,243页
    查看更多>>摘要：基于多线性弹塑性材料本构模型和Shear Damage损伤准则,建立椴木单颗粒砂带磨削的有限元仿真模型;通过有限元模型,研究了单磨粒切削的成屑机理、切削力以及切削深度和弹性支撑对切削力的影响.结果 表明:从成屑机理角度,可将单颗磨粒切削过程分为滑擦、耕犁和切削3个过程.在稳定切削阶段,切削深度对切削力的影响较大,随着切削深度的增加,平均切向切削力及其标准差均增大,但其变异系数略微减小.理想条件下,弹性支撑切向切削力的标准差比刚性支撑大44.74％,考虑外界扰动后弹性支撑切向切削力的标准差比刚性支撑小8.54％.

    砂带磨削单磨粒ABAQUS弹性磨削木材

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    造纸法再造烟叶MVR蒸发系统节能技术研究

    苏瑶高军苏曼
    217-219,248页
    查看更多>>摘要：为降低造纸法再造烟叶机械蒸汽再压缩(MVR)蒸发浓缩系统蒸汽消耗量,通过提高MVR压缩机功率来提高蒸发系统内温度,分析了蒸发系统内真空度和蒸发温度对系统蒸发量的影响,研究MVR压缩机功率对蒸汽消耗量的影响.结果 表明,在设定的真空度和温度范围内,真空度和蒸发温度对系统蒸发量的影响达到极显著水平,降低系统内真空度和提高蒸发温度均可以提高单位时间内系统的蒸发量;通过将MVR压缩机功率由120 kW提高至151 kW,二次蒸汽温差由0.6℃升至1.6℃,蒸汽消耗量由267 kg/h降至0 kg/h,压缩机功率增加较使用蒸汽更具有经济性,可以降低蒸汽消耗量,年节约标煤160t,节能效果显著.

    造纸法再造烟叶蒸发温度压缩机功率节能

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    河西走廊中部光能资源变化对玉米制种业的影响

    褚超殷雪莲万巧锐狄增文...
    220-223页
    查看更多>>摘要：基于河西走廊中部1981-2020年玉米生长季逐日日照时数以及同期玉米发育期、播种面积和产量资料,采用回归、Mann-Kendall检验和距平法分析玉米生长季光能资源变化特征及其对制种玉米生长发育和制种规模产生的影响.结果 表明,1981-2020年河西走廊中部春玉米生长季内光能资源总体呈波动下降趋势.光照强度和光照时间均在前20年随时间呈上升趋势,后20年呈下降趋势.20世纪80年代年太阳总辐射为负距平,90年代为正距平,21世纪以来波动较大,但多以负距平为主.生长季4-6月日照时数呈上升趋势,7-9月呈下降趋势.春玉米播种期略有提前,成熟期推后速率为1.49 d/10a,全生育期延长.玉米全生育期生长日数与同期日照时数均呈增加趋势,气候倾向率分别为2.87 d/10 a和9.61 h/10 a,两者存在显著正相关.近40年河西走廊中部玉米制种面积和规模明显增加,种植面积递增率为0.23× 104 hm2/a,近10年年平均播种面积为8.93× 104 hm2,现有规范化玉米制种企业近70家,杂交品种900多个.光能资源等农业气候资源的变化导致河西中部玉米生长发育的变化,从而对制种生产的管理措施和农事活动产生一定影响,在玉米制种过程中尤其要关注气候变化,做到趋利避害,促进河西玉米制种业健康持续发展.

    光能资源春玉米生长发育制种河西走廊中部

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