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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    影响直播油菜产量的栽培因子研究

    曾家玉邹成华罗庆川樊庆...
    60-62页
    查看更多>>摘要：[目的]充分利用气候资源,协调各栽培因子之间的关系,挖掘油菜生产潜力,寻找高产、稳产的直播油菜栽培模式.[方法]以杂交品种黔油30号为试材,研究相同磷、钾、硼用量下不同播期、种植密度、施氮水平对直播油菜生育期、农艺性状及产量的影响.[结果]随播期的推迟,冬至前平均单株绿叶数、地上部干(鲜)重、有效分枝数减少,全生育期缩短;在相同播期和施氮水平下,随种植密度的增加,叶面积逐渐变小,根颈粗、一次分枝数、单株角果数下降;同一播期和种植密度下,随施氮水平的增加,株高增加.[结论]在9月30日～10月10日播期内施纯氮90～270 kg/hm2、种植密度15万～60万株/hm2时油菜平均单产可达2 400 kg/hm2以上,节本增效明显.

    黔油30号直播播期种植密度施氮水平农艺性状产量

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    基于探空资料的城市化对石家庄市气温变化的影响

    彭旭东
    63-65,178页
    查看更多>>摘要：[目的]研究城市化对石家庄市气温变化的影响,以及利用探空资料进行城市化影响研究的适用性.[方法]基于1981～2010年的逐月探空资料和地面观测资料,研究城市化对石家庄市气温变化影响的性质和程度.[结果]1981～2010年,石家庄市增温趋势达到0.59℃/10a,探空资料增温趋势为0.40℃/10a;其中冬季增温最为明显;城市热岛效应导致石家庄气温增温幅度为0.19℃/10a;夏秋两季城市热岛对季节的增温作用较大;探空资料分离出的城市热岛增温贡献率为32.22％.[结论]城市化对石家庄市气温增暖贡献较为显著.

    探空资料气温变化城市化石家庄市

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    生物硝化抑制剂应用研究进展

    王国强孙焕明彭婧薛书浩...
    66-69,78页
    查看更多>>摘要：在现有相关研究的基础上,结合国内外研究进展,综述了国内外生物硝化抑制剂的特性及作用机理,总结了生物硝化抑制剂在农业生产中的应用效果,归纳了国内外当前生物硝化抑制剂的研究热点及取得的研究成果,并展望了今后的研究方向.

    硝化作用生物硝化抑制剂温室效应氮素利用率作物产量

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    基于ERDAS与GIS的滁州市植被NDVI时空变化特征研究

    黄海洧赵来谷家川许辉...
    70-72页
    查看更多>>摘要：[目的]研究滁州市归一化植被指数(NDVI)时空分布规律,为今后有针对性地改善滁州市的植被资源乃至生态系统提供理论依据.[方法]运用ERDAS和GIS技术,选取2001～2010年滁州市MODIS影像数据,得到2001～2010年滁州市的NDVI,并分析了NDVI时空变化的特征.[结果]从时间上看,2001～2010年滁州市植被NDVI平均值整体呈上升趋势,其中2001年植被NDVI平均值为0.468 1,2010年达0.681 3,年均增加率5.06％;从空间上看,滁州市植被NDVI的空间分布格局产生了较大变化,呈现东部和东北部增加,北部和西南部减少的趋势,中部和南部较为稳定.[结论]2001～2010年滁州市植被NDVI总体呈上升趋势,且植被起伏较大,区分较明显.

    滁州市植被覆盖度NDVI时空变化

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    玉米秸秆与油污泥混合成型燃料燃烧特性研究

    孙文杨王黎明马艳茹吕洋...
    73-74,98页
    查看更多>>摘要：[目的]提高生物质能源的可再生效率,探究混合成型燃料燃烧的影响因素.[方法]选取黑龙江省常见的废弃玉米秸秆和大庆油田落地废弃油泥为试验原材料,以油泥添加比例、燃烧温度、成型燃料质量的大小为影响因素,采用等温法在马弗炉中燃烧,测其燃烧性能.[结果]当混合成型燃料中玉米秸秆所占比重增大时,其失重率、燃烧速率明显降低;当马弗炉炉内温度升高时,其失重率、燃烧速率明显提高;当混合成型燃料质量增加时,其失重率、燃烧速率也显著提高.[结论]该研究可为进一步研究秸秆与含油污泥混合成型燃料燃烧性能良好的工艺参数范围提供基本的理论依据.

    成型燃料油污泥玉米秸秆燃烧特性

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    羊草功能性状对放牧强度的响应

    李琪宋彦涛霍光伟道日娜...
    75-78页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨呼伦贝尔草原中优势植物功能性状对放牧强度的响应机制.[方法]以内蒙古呼伦贝尔典型草原为研究对象,采用方差分析方法比较不同放牧强度下羊草(Leymus chinensis)12个性状指标的变化.[结果]放牧强度对羊草叶片氮含量、叶片磷含量、叶面积、比叶面积、叶片含水量、叶片干物质含量、叶片厚度、归一化植被指数、叶绿素相对含量及单株重均有显著影响,对光化学反射指数和株高无显著影响.随着放牧强度的增加,叶片氮含量显著降低;轻度放牧的叶片磷含量显著高于中度放牧;轻度放牧的叶面积、比叶面积、叶片含水量、叶片干物质含量和归一化植被指数与中度放牧、重度放牧之间均呈显著差异;中度放牧的叶片厚度和叶绿素相对含量显著高于轻度放牧和重度放牧;轻度放牧和中度放牧的单株重显著高于重度放牧.植物通过对性状的权衡改变其资源利用策略对不同的放牧强度作出响应.[结论]该研究可为草原生态系统的保护、恢复及重建提供科学依据.

    羊草(Leymuschinensis)功能性状放牧强度响应机制

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    炸药化合物的环境归宿及植物作用研究进展

    袁园
    79-83页
    查看更多>>摘要：从炸药化合物的物理化学性质出发,讨论其环境迁移和降解能力,并重点讨论炸药化合物对植物毒性以及在植物体内的浓度与降解情况的研究进展.

    炸药类化合物硝基芳烃硝胺硝酸酯吸附植物植物修复

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    水源地生态环境综合治理方案研究

    张家荣刘建林
    84-85,88页
    查看更多>>摘要：在分析水源地生态环境综合治理重要性的基础上,从把握水源地现状,分析水源地环境问题,合理划分保护区,确定治理规划内容及规模等方面,提出了水源地生态环境综合治理的步骤,并建立了综合治理方案.

    饮水安全非工程措施工程措施生态环境治理

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    桃胶枸杞新型营养果冻的研制

    吕佳杰蔡景竹赵轶凡王敬...
    86-88页
    查看更多>>摘要：[目的]调配研制出适合高血脂人群食用的桃胶枸杞新型营养果冻.[方法]以桃胶和枸杞为主要原料,采用单因素和正交试验优化制作桃胶枸杞营养果冻的最佳配方条件.[结果]试验得出,对果冻口感影响最大的是吉利丁粉的添加量,其次是柠檬酸钠的添加量,混合汁的添加量和白砂糖的添加量影响较小.在试验范围内,最佳配方为吉利丁粉4％,混合汁(桃胶汁:枸杞汁=1∶2)30％,白砂糖3％,柠檬酸钠0.15％.[结论]研制出的桃胶枸杞果冻颜色橙红,风味独特,营养丰富,可给高血脂人群提供更多饮食选择,市场前景广阔.

    枸杞桃胶新型果冻

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    超声辅助稠李色素提取工艺及稳定性研究

    刘淑晗陈浩男李雪芳李大伟...
    89-92页
    查看更多>>摘要：[目的]研究稠李色素的提取工艺及稳定性,为稠李色素在工业上的广泛应用提供参考.[方法]以超声波技术为辅助,采用浸提法提取稠李色素,通过单因素试验及正交试验研究最佳提取工艺.[结果]试验表明,稠李色素最佳提取条件为乙醇浓度50％,浸提温度80 ℃,固液比1∶15 g/mL,浸提时间80 min;光照、氧化剂、还原剂、金属离子对稠李色素的稳定性基本无影响,pH、高温对稠李色素的稳定性有影响.[结论]稠李色素提取工艺简单,稳定性较好,作为天然食用色素有广阔的发展前景.

    超声波稠李色素提取稳定性

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