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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    密集烤房不同装烟方式烘烤效益及烤后质量比较

    柏凌志陈智杰
    99-101页
    查看更多>>摘要：[目的]为密集烤房适配最优的装烟方式提供参考.[方法]对常规挂竿烘烤、梳式烟夹烘烤、散叶插扦烘烤3种密集烤房不同装烟方式设备使用成本、装烟量、用工成本、能耗成本及烘烤后烟叶经济性状进行分析比较,优选出适用于密集烤房的装烟方式.[结果]与常规挂竿装烟方式相比,烟夹装烟方式和散叶插扦装烟方式设备使用成本略高,但能降低烤烟烘烤环节的用工成本,耗能成本有所下降;烟夹和散叶插扦装烟方式烘烤综合效益高于挂竿方式,而散叶插扦又要高于烟夹装烟方式;烤后烟叶化学成分散叶插扦烘烤最协调.[结论]散叶插扦装烟方式综合效益好,适用于密集烤房烘烤,最值得推广应用.

    密集烤房装烟方式烘烤效益烤后质量

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    梨成熟果多酚提取工艺条件的优化

    苏艳丽田永真杨健王龙...
    102-104,107页
    查看更多>>摘要：[目的]提高梨果实多酚的提取率,研究梨成熟果多酚的提取工艺条件.[方法]利用超声波辅助提取法,在单因素试验的基础上结合正交试验对梨果实多酚的提取工艺条件进行优化.[结果]梨成熟果多酚提取的最佳工艺条件是甲醇浓度100%、料液比1:15(g:mL)、超声温度50℃和超声时间5 min,在此条件下提取率是0.0564 mg/g.[结论]研究可为梨加工品种的筛选及梨资源的高效利用提供参考.

    梨果实多酚提取工艺优化

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    黄山回溪河养殖光唇鱼全人工繁殖技术研究

    凌俊江河段国庆胡玉婷...
    105-107页
    查看更多>>摘要：[目的]在黄山回溪河实现养殖光唇鱼全人工繁殖,以促进黄山地区光唇鱼自然资源的保护及其在天然水域的人工增养殖.[方法]从回溪河采捕当年自然繁殖的幼鱼,进行驯化,培育至性成熟.通过养殖光唇鱼个体繁殖力测定,定期监测亲鱼性腺发育,采用外源激素催产、人工授精和流水孵化进行全人工繁殖.[结果]养殖光唇鱼对绒毛膜促性腺激素(HCG)具有较高的敏感性,当催产药物配伍中HCG、促黄体素释放激素类似物(LHRH-A3)和地欧酮(DOM)的注射剂量分别为1500 IU/kg、5μg/kg和5 mg/kg时,催产率最高,为85.0%,受精率和孵化率分别为86.1%和71.2%.[结论]养殖光唇鱼在黄山地区完全可以实现全人工繁殖.

    回溪河养殖光唇鱼全人工繁殖催产素配伍

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    舟山本岛南部附近海域春季渔业资源调查

    金衍健朱剑张玉荣祝银...
    108-110,148页
    查看更多>>摘要：[目的]对舟山本岛南部附近海域春季渔业资源进行调查.[方法]依据2014年4月舟山本岛南部附近海域渔业资源调查资料,研究舟山本岛南部附近海域鱼类密度的时空分布,分析优势种、生物多样性等因素对鱼类分布的影响.[结果]调查水域共鉴定游泳动物23种,隶属6目16科.其中,鱼类8种,占总种类数的34.78%,占渔获物总重量的80.08%.渔获物尾数组成以虾类为主,占渔获物总尾数的61.26%.拖网调查海域优势种为凤鲚、安氏白虾、日本鼓虾、鮸鱼、红狼牙虾虎鱼.渔业资源平均重量密度为93.365 kg/km2,平均尾数密度为7.265万尾/km2.虾类是调查海域的渔业资源重量和尾数密度最大种类.蟹类头足类在重量和尾数方面比例小.调查海域的12个站位多样性指数均小于2,个别站位小于1,总体而言调查海域游泳多样性指数和丰度指数偏低,均匀度分布水平低.[结论]研究结果可为舟山本岛南部附近海域的生态环境评价和海洋资源可持续利用提供科学依据.

    渔业资源拖网渔获物生物多样性

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    花鲈消化系统组织学与组织化学研究

    赵向炯章利勇朱爱意
    111-116,198页
    查看更多>>摘要：[目的]探讨花鲈的生理特性.[方法]用石蜡切片的方法,通过不同的染色方法对鲈鱼的消化道进行组织学和组织化学研究.[结果]PAS反应显示消化道各处都有黏多糖存在;AB/PAS反应显示消化道黏膜下层含有中性黏多糖,杯状细胞含有中性、酸性黏多糖.硝酸银反应显示胃体、幽门胃黏膜下层有棕黑色颗粒,表明含钙.腾氏蓝反应显示幽门胃及结缔组织中有蓝黑色颗粒,表明含铁.HE染色显示鲈鱼消化道肌肉层发达.食道、幽门及胃含有大量杯状细胞,黏液腺发达;胃部肌肉层发达.[结论]花鲈消化道结构与其肉食性密切相关.

    花鲈消化道组织化学组织学

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    神经激素与啮齿类动物的社会识别研究进展

    王智
    117-121,151页
    查看更多>>摘要：综述了催产素(OT)、精氨酸加压素(AVP)、性激素(包括雌激素、孕酮、雄性激素)这些神经激素与啮齿类动物的社会识别关系的研究进展.

    神经激素社会识别催产素精氨酸加压素雌激素

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    基于ITS2序列的丹参及其混伪品分子鉴定研究

    张萍黎先军杜微波陈敬然...
    122-124页
    查看更多>>摘要：[目的]采用DNA条形码及特异性引物PCR技术对中药材丹参及其混伪品进行分子鉴定研究.[方法]以核基因ITS2序列作为DNA条形码,对研究材料进行PCR扩增并双向测序,将所得序列构建NJ系统发育树.利用Koetschan等建立的ITS2数据库及其网站预测ITS2二级结构,同时采用自设引物进行特异性引物PCR鉴别研究.[结果]ITS2序列长度为470 bp左右;从系统聚类树图可以看出,丹参及其伪品分别聚在不同支,表现出单系性;比较二级结构发现,丹参与甘西鼠尾差异甚微,与牛蒡在螺旋茎环的数目、大小、位置以及螺旋臂由中心环伸出时的转角等方面具有明显区别;通过特异性引物PCR技术可将丹参及其伪品进行区分.[结论]DNA条形码技术和特异性引物PCR技术均能够有效地区别丹参及其混伪品,在中药材的鉴定中具有重要的应用前景.

    丹参DNA条形码二级结构PCR技术

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    我国金银花绿原酸含量及影响因子研究进展

    许兰杰梁慧珍余永亮谭政委...
    125-127,175页
    查看更多>>摘要：绿原酸在中药金银花中的含量较高,有较强的生理活性,是金银花的主要有效成分之一.综述金银花绿原酸含量以及影响金银花绿原酸含量的因子,为金银花遗传改良提供参考.

    金银花绿原酸含量影响因子

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    枯草芽孢杆菌subtilis str.168双精氨酸途径分泌蛋白预测及功能分析

    朱德全韩诚武尹红张路路...
    128-130,163页
    查看更多>>摘要：[目的]对枯草芽孢杆菌subtilis str.168双精氨酸转运途径(Tat)分泌蛋白进行预测和功能分析.[方法]从NCBI中选取枯草芽孢杆菌subtilis str.168基因组注释的蛋白质氨基酸序列,然后用SignalP 4.0、LipoP、TatP、TMHMM 2.0软件分析该基因组中双精氨酸途径的分泌蛋白,同时采用COG功能数据库对预测的分泌蛋白进行功能注释和聚类分析.[结果]通过分析发现108个有motif没有酶切位点的Tat信号肽蛋白、25个有酶切位点没有motif的Tat信号肽蛋白、124个既有酶切位点也有motif的Tat信号肽蛋白,其中105个蛋白归为Tat途径的分泌蛋白.[结论]对枯草芽孢杆菌Tat途径分泌蛋白的基因组预测和功能分析,将为分析该菌胞外蛋白的分泌机制打下基础.

    枯草芽孢杆菌分泌蛋白双精氨酸分泌途径功能分析

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    山羊诱导性多能干细胞培养体系的筛选

    宋辉李卉王锋
    131-133,168页
    查看更多>>摘要：[目的]使用多种培养成分组合,筛选出一个适合山羊诱导性多能干细胞(induced pluripotent stem cells,iPSCs)的培养体系.[方法]采用慢病毒作为载体,携带多能因子,采用多种培养成分(培养基、血清和细胞因子)的组合培养山羊iPSCs,优化其培养体系.[结果]用FBS代替KSR可以提高克隆的形成效率以及克隆的质量,而用DMEM/F12代替KNOCKOUT-DMEM,iPSCs克隆的形成效率和克隆质量没有明显的改善.带有β-FGF的培养体系可以保持iPSCs未分化的状态,而培养体系中只加LIF不能维持iPSCs未分化的状态.[结论]该研究成功诱导出山羊iPSCs,且能在体外传代培养.

    诱导性多能干细胞重编程培养体系

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