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期刊信息/Journal information
安徽农业科学
安徽省农业科学院
安徽农业科学

安徽省农业科学院

朱永和

旬刊

0517-6611

ahnykx@163.com；ahnykx@mail.hf.ah.cn

0551-5160973，5148869

230031

合肥市农科南路40号

安徽农业科学/Journal Journal of Anhui Agricultural SciencesCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>> 《安徽农业科学》是由安徽省农业科学院主办的综合性农业学术期刊，创刊于1961年。A4开本，160页，封面250克铜版纸，内文80克铜版纸。2007年由半月刊改为旬刊。该刊为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊，《中国科学引文数据库》来源期刊，并获第四届全国优秀农业期刊一等奖。主要刊登全国范围的农、林、牧、副、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文，追踪报道各学科的最新实用的农业科技成果。每期定价8.00元整，全年订价288.00元整。国内统一刊号CN34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611。全国各地邮局均可订阅，邮发代号26-20，也可汇款向编辑部订阅。欢迎投稿，欢迎刊登广告。
正式出版
收录年代

    贮藏和液体培养条件对文冠果花粉萌发的影响

    黄晓梅李春雨邢加浩刘洪慧...
    131-134,141页
    查看更多>>摘要：[目的]优化改善文冠果花粉离体萌发培养基.[方法]以新鲜文冠果花粉为试验材料,采用液体培养法,测定蔗糖、硼酸和钙对文冠果花粉离体萌发特性及花粉管长度的影响,筛选适合文冠果花粉离体培养液体培养基成分的最佳浓度.测定不同贮藏温度(-70、-20、4、25℃)及不同贮藏时间(2、5、10 d)下,文冠果花粉萌发率的变化.[结果]通过控制单一因素变量试验,文冠果花粉离体萌发的液体培养基最佳组分为15％蔗糖+0.02％硼酸+0.01％钙离子(硝酸钙),萌发率达92.5％,花粉管长达1.61 mm;而在花粉管生长过程中需要的钙离子浓度为0.04％.-70℃超低温贮藏花粉有利于保持花粉生活力,-20℃冷冻贮藏次之,4℃低温贮藏不利于保持花粉生活力,25℃恒温贮藏会大大降低花粉生活力.[结论]该研究可为文冠果花粉离体培养的液体培养基最佳组分配方提供参考依据,也为文冠果花粉贮藏研究奠定基础.

    文冠果花粉萌发贮藏生活力

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    江西省国家森林乡村的空间分布特征及影响因素

    彭博古新仁谈慧敏曾嘉伟...
    135-141页
    查看更多>>摘要：以江西省第一、二批共430个国家森林乡村为研究对象,通过ArcGIS空间分析工具和SPSS相关性分析,对江西省国家森林乡村的空间分布特征及影响因素进行研究,结果表明:空间分布上,江西省国家森林乡村总体呈现凝聚型分布,三大地理区域的集中分布均衡性较低,最集中的为赣北地区,其次为赣中地区;从市域尺度来看,主要集中在赣州、上饶、吉安、宜春、九江5个市.空间密度分布上,江西省国家森林乡村呈现"多核心集聚,连片分布"的特征,受江西省三面环山地形特征的影响,分布密度总体上表现为从东、南、西三面边界向鄱阳湖平原呈阶梯递减的特征.影响因素上,江西省国家森林乡村空间分布受经济、社会、生态和自然地理多重因子的影响,其中主要受地形和水系影响较大,社会经济水平、交通条件等对森林乡村的空间分布也影响较大.

    国家森林乡村空间分布影响因素ArcGIS江西省

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    基于SBM-Malmquist模型的云南林业生态效率测算及时空差异性研究

    肖永茂龙勤
    142-145,153页
    查看更多>>摘要：运用SBM-Malmquist模型对2011—2020年云南16个州市的林业生态效率进行空间和时间测度.结果表明:云南林业生态效率整体水平较高,呈波动上升趋势,但未达到稳定的最优水平;规模效率是制约云南林业生态效率的关键要素;林业生态效率的静态效率值(TC)呈现出滇东北>滇中>滇南>滇西北的特征;林业生态效率的动态效率值(Mg)大部分时间为低促进水平,林业技术进步效率有待加强;各区域林业生态效率的动态效率波动大,且区域间存在明显差异.最后,提出了促进云南林业生态效率高水平发展的建议.

    林业生态建设生态效率测度SBM-Malmquist模型云南

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    基于修正IPA分析法的湘西土家族乡村旅游吸引力评价研究

    田宁牛晓茹吕长平
    146-149,174页
    查看更多>>摘要：以旅游吸引力为引线,以湘西土家族乡村旅游吸引力为研究对象,通过主成分分析法、因子分析法,构建6个一级指标和28个二级指标.运用修正IPA分析法,以引申重要性和满意度对评价体系的各项指标进行分析,结果表明,投诉与反馈、基础设施、民俗活动的多样性、民俗活动的新颖性、民族文化氛围、周边交通、到达旅游地所需时间是否合适是游客重视的指标,但体验满意度不高;对优美的自然环境、传统民居、原真性的民俗风情、土家美食、消费价格、吊脚楼民宿和一定的知名度、美誉度游客也重视,且体验满意度较高.游客对导游服务、商品、景区线路、标识、同类差异以及到达旅游地费用和文化传承不太在意,实际体验也不太满意;对遗留的文物古迹、管理有序、旅游从业者热情服务、当地居民热诚好客、向亲朋好友推荐度、与周边同类旅游地距离的合理性也不太关注,但体验满意度较高.

    修正IPA乡村旅游旅游吸引力湘西土家族

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    有机生产中防治西葫芦白粉病的药剂筛选

    杨合法闫勇韩卉李季...
    150-153页
    查看更多>>摘要：为加大有机生产中白粉病防控力度,提高防治效果.采用有机生产标准(GB 19630—2019)中允许使用的大黄素甲醚、蛇床子素、硫黄、碳酸氢钾、枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌及乳化植物油等制剂进行田间药效试验,比较其防治效果,结果表明,7种供试药剂均有一定的控制白粉病的效果,第3次药后7 d,对西葫芦白粉病防效为64.61％～74.78％,其中以0.5％大黄素甲醚AS防效最优,达74.78％,防治效果表现为0.5％大黄素甲醚AS>100亿CFU/g枯草芽孢杆菌WP>1％蛇床子素EW>碳酸氢钾DP>3亿CFU/g哈茨木霉菌WP>50％硫黄SC>乳化植物油;供试药剂均可提高西葫芦产量,使用碳酸氢钾增产率最高,为44.70％,其次是1％蛇床子素EW及0.5％大黄素甲醚AS,增产率分别是38.83％和37.90％,乳化植物油EC也有一定的增产效果,增产率为35.63％.根据以上研究结果,建议在白粉病发生初期优先使用碳酸氢钾,在白粉病发生期推荐使用0.5％大黄素甲醚AS、100亿CFU/g枯草芽孢杆菌WP、1％蛇床子素EW等药剂.

    有机生产西葫芦白粉病防治效果增产率

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    植物源提取物对TuMV和PVY的抗病毒作用

    高倩孙振琪赵凯赵梓晔...
    154-159页
    查看更多>>摘要：采用芦苇、沙葱、洋葱提取物和蛇床子素对芜菁花叶病毒(tunip mosaic virus,TuMV)和马铃薯Y病毒(potato virus Y,PVY)进行预防作用、治疗作用、钝化效果的研究.结果表明,植物源提取物对TuMV有一定的抗病毒作用.在预防试验中,洋葱提取物的预防效果较好,接种的6株植物中仅有1株发病.蛇床子、沙葱提取物接种的6株植物中有3株发病.在治疗试验中,沙葱、洋葱、芦苇提取物和蛇床子素接种的6株植物,均有3株发病.4种植物源提取物对TuMV均有一定的钝化作用.其中蛇床子素的钝化作用最强,钝化TuMV后的植株发病率仅为16.67％,低于对照宁南霉素.4种植物源提取物对PVY的抑制作用不明显,发病株数均高于对照组宁南霉素处理的发病株数.该研究结果可为进一步研发植物源农药提供数据支持.

    植物源提取物PVYTuMV植物源农药

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    有机酸添加对不同磷肥用量新疆棉田磷素健康状况评价

    马超张凯柳萍杨川...
    160-164页
    查看更多>>摘要：[目的]探明有机酸添加对不同磷肥用量新疆棉田磷素健康状况的综合评价.[方法]采用大田试验方法,在不同磷肥用量处理(0、50、100、150 kg P2O5/hm2)的基础上,设置对照(CK)和有机酸添加(OA)处理.研究2019—2020年棉田土壤速效磷、微生物生物量磷、碱性磷酸酶活性、植株生物量、植株吸磷量、籽棉产量、经济效益、植物磷素盈余量8个向量指标进行基于雷达图分析的新疆棉田磷素健康综合评价.[结果]有机酸添加对不同磷肥用量新疆棉田磷素健康状况评价结果分别为0.2545、0.3813、0.3904、0.3902、0.4065、0.4372、0.3940、0.3951,最终排序为MAP100+OA>MAP100+CK>MAP150+OA>MAP150+CK>MAP50+CK>MAP50+OA>MAP0+OA>MAP0+CK.[结论]45 kg有机酸+100 kg P2O5/hm2处理是新疆棉田磷素健康管理的最优处理,可为新疆棉田磷素健康状况评价提供一个更为客观和科学的参考.

    棉花磷肥用量有机酸雷达图磷素健康

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    绿肥掩青对连作烟田土壤性质及烤烟产质量的影响

    夏融童文杰马二登刘棋...
    165-170页
    查看更多>>摘要：[目的]以玉溪烟区连作多年的植烟土壤为研究对象,探究不同品种绿肥掩青对植烟土壤理化性质及后茬烤烟生长、产量和品质的影响,为玉溪烟区连作烟田的土壤保育确定最佳冬种绿肥种类提供参考依据.[方法]设置田间随机区组排列试验,于前茬烤烟收获后开展肥田萝卜、大麦、光叶紫花苕、黑麦草及冬闲对照5种田间小春种植模式,于下茬烤烟种植前90 d收割、掩青,探讨不同绿肥翻压对土壤理化性状及烤烟生长、产量和品质的影响.[结果]与冬闲田对照相比,不同绿肥品种掩青对土壤容重的影响不明显,肥田萝卜掩青下土壤pH的降幅较大,禾本科绿肥大麦掩青对提高土壤有机质含量最优,豆科绿肥光叶紫花苕对水解氮和有效磷有较好的促进作用;0～10 cm土层,禾本科绿肥黑麦草掩青对提高土壤有效钾效果较好,10～20 cm土层,大麦则对土壤有效钾有更好的促进作用;4种绿肥对烤烟生长发育均有不同程度的促进作用,其促进效果为大麦>黑麦草>光叶紫花苕>肥田萝卜,大麦掩青还田后的烤烟田间长势相对较好、根系活力最优,烟叶产量最高、化学成分更为协调,评吸质量更佳,与对照相比其产量、产值分别提高15.2％、19.7％,钾含量提高了22％,评吸总得分提高了6.56％.[结论]不同绿肥种植和掩青改善了连作烟田土壤理化性状,有效培肥土壤,优化土壤环境,对促进烤烟根系生长发育,增加植株干物质,提高烟叶产量、产值效果明显,尤其以大麦种植掩青效果更为显著.

    绿肥连作土壤烤烟生长发育产量品质

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    尖刀镰刀菌对储藏小麦霉变过程中品质的影响

    吴茜茜张鹏宇
    171-174页
    查看更多>>摘要：利用尖刀镰刀菌侵染小麦,研究小麦霉变的内部结构、主要营养成分及气味变化,试验结果表明:微生物在小麦皮质层及胚乳内形成菌丝,产生孢子;在高温高湿条件下(20℃,20％)贮藏49d后小麦支链淀粉的消耗速率提高2.04倍,清蛋白消耗速率高于球蛋白、谷蛋白;采用电子鼻分析小麦霉变各个时期气味变化,通过PCA主成分分析确定2个主成分,其贡献率累计为98.3％,从气味特征上明确霉变粒与正常粒的差异.

    尖刀镰刀菌霉变粒营养成分气味特征分析

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    不同工艺制备金钱草茶对体外消解结石效果的影响

    蒋永波张华阎睿孟琦...
    175-178,185页
    查看更多>>摘要：[目的]分析不同金钱草茶制备工艺对体外消解结石的影响,同时探究金钱草茶中总多糖和总黄酮与体外消解结石的相关性.[方法]采用喷雾干燥法、高温漂烫法、烘箱烘干法和日晒法4种工艺制备金钱草茶,结石消解试验采用显微镜观察法记录一水草酸钙消解情况,采用硫酸蒽酮法测定总多糖含量,硝酸铝显色法测定总黄酮含量.[结果]显微观察结果显示4种制备工艺的金钱草茶均具有明显的一水草酸钙消解效果,其中日晒法效果最佳.不同浓度总多糖和总黄酮提取液具有消解一水草酸钙的效果,并且随浓度增大对一水草酸钙消解效果均增强,日晒法中总多糖和总黄酮含量显著高于其他制备工艺.[结论]4种工艺消解试验整体对比表明,日晒法制备工艺消解一水草酸钙效果最优,且总多糖和总黄酮是主要消解成分.

    金钱草制备工艺结石消解总多糖总黄酮

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