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北京农业
北京农业

王以中

旬刊

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北京市西城区裕民中路6号

北京农业/Journal Beijing Agriculture
查看更多>>坚持面向农村,面向农民的方向,围绕"服务首都,富裕农民"的方针,把农业科学知识送到千家万户,为郊区农业生产翻番,农民致富贡献力量。北京市优秀科技期刊,华北地区优秀期刊,全国优秀农业科普期刊。
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    探析土地流转和规模化经营的问题及建议

    陈国芳
    187-188页
    查看更多>>摘要：我国的经济与社会飞速发展,城镇化的步伐逐步加快,与之相应的是我国农村地区及城镇地区的绝大部分青壮年开始外出工作,使农村土地集中流转,规模化经营的模式将成为发展趋势.土地规模化的经营可以有效提高农村的整体劳动生产率,解放劳动力,但是如何进行土地规模化经营从而保证农民的基本利益是目前迫切需要解决的问题.因此,根据相关工作经验,就我国土地规模化经营存在的问题及现状进行简要分析,以期找出有针对性的解决方案.

    土地流转土地规模化经营问题与建议

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    农村土地流转现状及对策

    牟洪凯
    189-190页
    查看更多>>摘要：目前,我国的农业发展依然停留在小规模模式,所以经营效益仍存有不足.究其原因,一面是因为农村土地劳动力逐渐流失,另一面是许多土地集中的主体是大户,在土地规划与高效利用上还不够专业.针对此,提出农村土地流转的相关对策.

    土地流转土地问题保障体系

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    水中粪大肠菌群测定的滤膜法研究

    苏畅
    190-191页
    查看更多>>摘要：为研究滤膜法在实际监测工作中的可行性,利用实际水样对滤膜法与发酵法的监测结果进行比对,并对滤膜法的重复性和准确度进行监测研究,旨在为饮用水水质监测提供参考,以保证饮用水安全.

    粪大肠菌群滤膜法重复性准确度

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    乳品工业中现代食品工程高新技术的应用

    宋岱昔
    192-193页
    查看更多>>摘要：随着社会经济的发展,人们的生活水平也在不断提高,对食品安全也愈加重视.随着绿色食品的出现,人们的需求得到满足,促进了生产企业的发展.食品产业的未来发展必须和高新技术相结合,尤其是乳品工业.基于此,通过对乳品产业和高新技术相结合的发展状况分析,探索提高高新技术在乳品工业中的使用效率.

    乳品工业食品安全高新技术现代食品工程

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    新农村视角下土地流转问题探析

    胡春菊
    193-194页
    查看更多>>摘要：目前,在我国广大农村的社会保障制度尚未健全的情况下,土地在一定程度上仍是农民的"保命田".可以说,作为农民基本生活保障的土地,在任何时候都是农业发展最为基本的生产资料.当前,只有继续科学深入地推进城镇化进程,才能进一步激活农村资本的活力,切实有效地保障我国农村土地流转彻底摆脱一些恶性循环的状况,促进农村地区的发展.

    土地流转土地使用权资源配置

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    我国宅基地退出机制的分析与建议

    李海潮
    195-196页
    查看更多>>摘要：目前,农村空心化问题已十分严重,造成了大量的土地浪费,在我国耕地保护与城市建设对土地需求尖锐矛盾面前,引导农民有序退出宅基地,十分紧迫.基于此,梳理已有关于宅基地退出的相关研究,介绍各地关于宅基地退出政策的相关试点及成果,从3个方面分析已有政策存在的不足,并针对宅基地退出政策提出应继续加大力度推进建立城乡统一的建设用地市场,尽早完善相关法律法规,为农村建设用地的有序发展保驾护航.

    宅基地退出市场化

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    湘西北地区农业科技服务体系建设的问题及对策研究

    余毅
    197-198页
    查看更多>>摘要：农业科技进步的一个重要支柱是农业科技服务体系,完善农业科技服务体系有利于实现农业产业化和现代化,是现代化农业建设的一项重要内容,但是湘西北地区现行的农业科技服务体系存在未能发挥效用,从事农业活动的人员素质不高等问题.而农业本身存在的制约性,政府财政投入不足等是造成这些问题的主要原因.因此,要将农业科技组织具体化,拓展融资渠道,因地制宜地发展等.

    农业科技服务体系人员素质财政投入湘西北地区

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    如何有效自学植物分类及鉴定

    王梓溦
    199-200页
    查看更多>>摘要："这是什么植物?"周围总有一些生物爱好者在一起讨论植物的名称及分类.而植物分类和鉴定是一项比较专业的技能,鉴于此,介绍没有机会系统学习的人们怎样获得植物分类和鉴定的知识和技能,逐渐认识和了解植物世界中的花草林木.

    植物分类基础知识实地观察书籍

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    不同东南亚热带玉米材料单倍体诱导率差异性研究

    蒙成李体琛梁庆平蒋益敏...
    200-201页
    查看更多>>摘要：利用2个外引单倍体诱导系高诱3号和Y02,分别与从东南亚引进的7个不同热带玉米材料进行单倍体诱导杂交.结果表明,高诱3号和Y02诱导系对从东南亚引进的7个不同热带玉米基础材料均可诱导产生单倍体,平均诱导率分别为 2.6%和 2.7%.说明高诱3号和Y02这2个诱导系对所选定的7个不同热带玉米基础材料间单倍体诱导率都没有显著的差异.

    单倍体诱导系诱导率

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    柿蒂多糖超声辅助提取工艺研究

    张瑞龙
    202页
    查看更多>>摘要：采用超声波辅助提取法提取柿蒂多糖,利用中心组合实验设计考察提取温度、时间、液料比对多糖提取率的影响,确定了最佳提取工艺参数为提取温度56.7 ℃,提取时间为43.2 min,料液比为31.5:1.0的提取条件,提取率可达59.13 mg/g.

    中心组合试验设计柿蒂多糖超声提取

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