首页期刊导航|大豆科学
期刊信息/Journal information
大豆科学
黑龙江省农业科学院
大豆科学

黑龙江省农业科学院

刘忠堂

双月刊

1000-9841

dadoukx@sina.com

0451-86668735

150086

哈尔滨市南岗区学府路368号

大豆科学/Journal Soybean ScienceCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强国际间的学术交流，推动大豆学术研究和生产的发展。读者对象：从事大豆科学研究的科技工作者，大专院校师生，各级农业技术推广部门的技术人员等。
正式出版
收录年代

    雌马酚对慢性束缚致抑郁小鼠模型的改善作用及机制研究

    韦震高荣静张瑛毓孙晶...
    83-90页
    查看更多>>摘要：为探究雌马酚(S⁃equol,Eq)对慢性束缚抑郁模型(Chronic Restraint Stress,CRS)小鼠的改善作用,试验设空白组(Con)、模型组(CRS)、雌马酚低剂量组(Eq⁃L,10 mg·kg-1)、雌马酚中剂量组(Eq⁃M,20 mg·kg-1)和雌马酚高剂量组(Eq⁃H,40 mg·kg-1)共5组处理.预防给药14 d后,对模型组和雌马酚组进行28 d、10 h·d-1的慢性束缚.通过体重监测、空场、糖水偏爱和悬尾试验,研究慢性束缚应激和雌马酚对小鼠的影响;检测血清中皮质酮(CORT),皮层中白介素⁃6(IL⁃6)、白介素⁃1β(IL⁃1β)、肿瘤坏死因子⁃α(TNF⁃α)、去甲肾上腺素(NE)、多巴胺(DA)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和过氧化氢酶(CAT)水平,探究雌马酚的抗抑郁作用机制.行为学结果显示:与空白组相比,CRS模型组的自主活动能力未受到显著影响(P>0.05),但体重和糖水偏爱指数显著下降(P<0.001),悬尾中的不动时间显著延长(P<0.01).与模型组相比,雌马酚亦未对小鼠的自主活动造成显著影响(P>0.05),但显著升高小鼠的糖水偏爱指数并缩短悬尾不动时间(P<0.05).此外,CRS模型组小鼠血清中CORT显著上调(P<0.001),皮层中IL⁃6、IL⁃1β、TNF⁃α和MDA显著升高(P<0.05),NE、DA、SOD和CAT水平显著降低(P<0.05),而雌马酚预给药显著改善上述异常的指标.研究表明雌马酚可通过抑制下丘脑-垂体-肾上腺轴的过度亢进、抑制神经炎症、上调神经递质和平衡氧化应激发挥改善抑郁的作用.

    雌马酚慢性束缚模型下丘脑-垂体-肾上腺轴炎症因子神经递质氧化应激

      原文链接:
    • 维普
    • 万方数据

    染料木素锌、铜金属配合物的制备及抗癌活性研究

    王有娣彭俊梅刘铭美徐娟娟...
    91-98页
    查看更多>>摘要：为研究大豆中异黄酮类成分染料木素锌、铜金属配合物的制备方法及其抗癌活性,以染料木素为配体,设计并合成染料木素-锌、染料木素-铜配合物,利用红外光谱、紫外光谱、热重分析等方法对配合物进行表征,并通过MTT法考察染料木素及其锌、铜金属配合物对人非小细胞肺癌细胞A549、人乳腺癌细胞MCF⁃7及人脐静脉内皮细胞HUVEC的增殖抑制作用.表征结果表明:试验成功制备得到染料木素-锌、染料木素-铜配合物.MTT试验结果表明:染料木素-锌、染料木素-铜配合物均对MCF⁃7和A549细胞增殖有抑制效果,且抑制作用高于其配体染料木素,而对于正常细胞人脐静脉内皮细胞HUVEC的增殖无明显抑制活性.

    大豆染料木素锌配合物铜配合物合成抗癌活性

      原文链接:
    • 维普
    • 万方数据

    光谱分析和光谱成像技术检测大豆品质的研究进展

    郭榛金诚谦刘鹏唐小涵...
    99-106页
    查看更多>>摘要：光谱分析和光谱成像技术结合了化学计量学方法,可以用于检测物质中各成分的含量.随着我国大豆产业不断发展,光谱分析和光谱成像技术已应用到大豆品质检测技术的各个方面.本文介绍光谱分析和光谱成像技术的基本原理;归纳技术检测工艺,包括大豆检测状态、光谱预处理方法、光谱特征提取方法和常用建模分析方法;重点总结光谱分析和光谱成像技术在大豆品质检测领域定量分析和定性判别的应用成果.整理大豆水分、蛋白质、脂肪和其他功能性营养成分含量定量检测的研究进展;归纳大豆品种鉴定、转基因大豆鉴别,病虫害和大豆外观品质识别定性分析的研究进展.此外,还对光谱分析和光谱成像技术在大豆品质检测领域的研究重点和不足进行讨论,并从研究和应用两方面展望了今后的发展趋势.

    光谱分析技术光谱成像技术大豆品质检测定量检测定性分析

      原文链接:
    • 维普
    • 万方数据

    黑龙江省主栽大豆品种品质优势分析

    兰静王冰李宛倪蓓...
    107-113页
    查看更多>>摘要：为了解黑龙江省主栽大豆品种的品质现状,探寻黑龙江省主栽大豆品种的品质优势,扩大黑龙江省大豆加工用途,本研究将2020年黑龙江省主栽大豆品种与进口大豆(来源于巴西、美国、阿根廷、乌拉圭和俄罗斯)品质指标进行比较分析.结果表明,黑龙江省大豆主栽品种以高蛋白为主,55％以上品种粗蛋白质含量超过40％.与进口大豆比较,黑龙江省大豆粒大,外观品质和耐储性较好,粗蛋白质含量超过美国大豆2号标准和大连商品交易所黄大豆2号交割质量标准;巴西大豆粗脂肪和粗蛋白含量最高,俄罗斯大豆水分含量最低,美国、阿根廷和乌拉圭大豆品质中等.

    黑龙江省大豆品质优势

      原文链接:
    • 维普
    • 万方数据

    双国审超高产大豆新品种郑1311的选育与思考

    李海朝王金社练云魏荷...
    114-118页
    查看更多>>摘要：郑1311是河南省农业科学院以郑9805为母本,以漯F20⁃3为父本,有性杂交,系谱法选育而成的大豆新品种.2017—2018年河南省区域试验,平均产量3021.7 kg·hm-2,较对照豫豆22增产13.7％,2018年生产试验,平均产量2998.8 kg·hm-2,较对照豫豆22增产15.9％;2017—2018年国家黄淮中片区试,平均产量3297.0 kg·hm-2,较对照邯豆5号增产18.3％,2018年生产试验,平均产量3114.0 kg·hm-2,较对照邯豆5号增产23.2％;2018—2019年国家黄淮南片区试,平均产量3228.0 kg·hm-2,较对照中黄13增产18.0％,2019年生产试验,平均产量3025.5 kg·hm-2,较对照中黄13增产16.4％.该品种2019年通过国家黄淮中片和河南省审定,2020年通过国家黄淮南片审定.郑1311在河南省、国家黄淮中片和南片9组区域试验和生产试验中8个产量排名第一,是一个超高产大豆品种.

    大豆郑1311品种选育高产栽培技术

      原文链接:
    • 维普
    • 万方数据

    高产大豆新品种齐农10号的选育与推广

    袁明韩冬伟王淑荣张笛...
    119-123页
    查看更多>>摘要：齐农10号是黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院育成推广的高产大豆新品种,该品种平均蛋白质含量39.88％,脂肪含量19.69％;区域试验平均产量2800.5 kg·hm-2,较对照品种北豆40增产10.6％,生产试验平均产量2694.2 kg·hm-2,较对照品种北豆40增产10.5％.2019—2020年在克山县古城镇新隆村进行齐农10号示范推广种植,田间长势均匀整齐,秆强抗倒,节间短,结荚密,籽粒外观色泽金黄、饱满圆润,产量突出,示范田分别创造了产量3093.8和3762.0 kg·hm-2的高产典型.

    高产大豆新品种选育推广

      原文链接:
    • 维普
    • 万方数据

    优质特用大豆新品种晋青1号的选育及栽培技术

    王军张海生李方舟古晓红...
    124-128页
    查看更多>>摘要：晋青1号是山西省农业科学院作物科学研究所与山西豆冠种业有限公司合作于2000年以晋豆19为母本,以冀青1号为父本,经过常规人工杂交育种所选出的新品种.在2015—2018年参加山西省春播中晚熟大豆品种鉴定试验、区域试验和生产试验,在区域试验中较对照增产5.68％,在生产试验中较对照增产0.8％,同时该品种在试验中表现出高产、抗病、抗倒伏、抗逆性强等特点,2020年通过山西省农作物品种审定委员会审定.适宜在山西省中部和南部地区春播种植.

    特用大豆晋青1号选育栽培技术

      原文链接:
    • 维普
    • 万方数据

    新年寄语

    封2页
      原文链接:
    • 万方数据