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大众科技
大众科技

韦桂荪

月刊

1008-1151

dzkjzz@163.com

0771-5710391

530022

广西南宁市新竹路20号

大众科技/Journal DAZHONG KEJI
查看更多>> 《大众科技》杂志是由广西科学技术厅主管、中国科技开发院广西分院主办的省级科技刊物,全国公开发行,融知识性、理论性、指导性、权威性及可读性为一体。国际标准刊号为:ISSN1008－1151,国内统一刊号为:CN45-1235/N,邮发代号:48-94，本刊创办于1999年，大16开本，半月刊，内文200P定价10元。欢迎广大新老作者踊跃投稿，来稿题材、内容不限,篇幅在4000-6000字为宜。作品要求论点鲜明、论据充分、文字精炼、数据可靠。来稿文责自负,严禁抄袭。并请务必注明作者姓名、地址、电话、单位、职务等。来稿一律不退,请自留底稿。主要栏目：科技视野、经济纵横、经营与管理、资产与财务、网络与安全、改革与发展、电子与通信、技术与应用、交通与能源、人力资源开发、职教与培训、医药与化工等。
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    非热加工技术在八角加工中的应用研究

    黄忠亮孙良广莫迎廖强...
    92-95页
    查看更多>>摘要：八角作为一种常用的调味香料和中药材,以其独特的香气和药用价值在食品和医药领域中占据着重要地位.在八角的加工过程中,干燥环节对于保持其品质、风味和药效至关重要.然而,传统的热加工干燥技术由于其高温处理易导致八角中的营养成分损失和风味变化,限制了其加工品质的提升.随着加工技术的不断进步,非热加工技术因低能耗、高效率以及能对营养成分和感官品质进行有效保护的特点,逐渐在药材及食品加工领域展现出巨大的应用潜力.文章总结了真空冷冻干燥、低温等离子体、磁场辅助干燥、高压脉冲电场干燥等非热加工技术的应用及研究现状,并探讨了这些技术在八角加工中的应用研究,旨在为非热加工技术在八角加工中的应用提供方向指导.

    非热加工八角加工应用前景

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    卫矛醇红外鉴别及水分测定方法研究

    蔡健志陈苑君朱丽萍杨显斌...
    96-100页
    查看更多>>摘要：为研究卫矛醇红外鉴别及水分测定的方法,文章采用压片法对卫矛醇对照品、样品进行处理,使用红外光谱仪测试并记录对应图谱,计算相关性并进行匹配;采用库仑滴定法测定卫矛醇的水分,并与干燥失重法进行对比.试验结果表明:卫矛醇对照品与样品的红外光谱图相关性均大于0.980 0;库仑滴定法的平均回收率为104.0％,相对标准偏差(Relative Standard Deviation,RSD)为2.0％(n=6).红外光谱法具有简便、快捷、专属性强等优点,可作为卫矛醇的定性分析方法;库仑滴定法具有灵敏度高、准确性高等优点,可有效用于卫矛醇的水分测定.

    卫矛醇红外光谱法库仑滴定法水分测定

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    响应面法优化柚子皮制备生物炭的工艺研究

    周街荣黄丽葵滕杨丽赵义...
    101-105页
    查看更多>>摘要：采用球磨法对柚子皮进行预处理,然后热解制备出吸附性能优良的生物炭材料.基于响应面法考察改性剂用量、球磨时间、热解温度对生物炭的吸附性能及产率的影响.结果表明:3个因素对柚子皮生物炭(PPB)的碘吸附量和产率的影响大小顺序为热解温度＞改性剂用量＞球磨时间.通过模型优化确定了最佳活化工艺参数:改性剂用量为28％、球磨时间为3.5 h、热解温度为600 ℃.在该工艺条件下制备的生物炭碘吸附值为427mg/g、产率为31.6％,其碘吸附值是未改性生物炭的8.7倍.模型预测的碘吸附值和产率与实际实验值差异不大,表明响应面模型具有很好的拟合度并与实际实验结果一致.

    柚子皮生物炭响应面法工艺优化

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    杂多酸盐降解壳聚糖的研究

    马小媛董武恒罗佐帆唐湘毅...
    106-111页
    查看更多>>摘要：文章采用合成的离子液体1-丙基-3-甲基咪唑溴盐([Pmim]Br)与磷钨酸合成1-丙基-3-甲基咪唑磷钨酸盐([Pmim]3PW12O40)的杂多酸盐,经傅里叶红外光谱分析鉴定其结构后,考察杂多酸盐的添加量、双氧水体积分数、乙酸体积分数、反应温度、反应时间、壳聚糖质量浓度6个因素对壳聚糖降解的影响.实验结果表明,该杂多酸盐是一种高效且优良的固相催化剂,在壳聚糖质量浓度为10g/L、杂多酸盐的添加量为1.54 μmol/mL、双氧水体积分数为4％、乙酸体积分数为0.75％、反应时间为60 min、反应温度为50 ℃的条件下,壳聚糖降解产物的特性黏度下降率为95.64％,此研究可为壳聚糖降解的应用提供一定的理论依据.

    杂多酸盐磷钨酸壳聚糖降解特性黏度

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    稀土Sc添加对Al-5Mg合金微观组织和性能的影响

    欧继陈建军赵茂密康彦彬...
    112-115,121页
    查看更多>>摘要：文章通过建立Al-Mg-Sc三元体系的热力学描述,利用热力学数据进行合金设计,探究了稀土 Sc的添加对Al-5Mg合金微观组织与性能的影响.利用铸造方式制备了 Al-5Mg-xSc(x表示质量分数为0、0.05％、0.1％、0.2％、0.3％、0.4％、0.5％)合金样品,用万能试验机进行拉伸测试,并用电子探针(EPMA)与X射线衍射(XRD)对合金样品进行了表征分析.结果发现,当Sc的质量分数为0.4％时,合金具有最佳的力学性能,原因是合金中出现了与基体具有很好界面共格关系的Al3Sc强化相,有效地阻碍拉伸过程位错的运动.基于相图热力学的合金设计思路获得了实验验证,对铝合金的设计方法具有一定的借鉴作用.

    铝合金晶粒细化强化相力学性能

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    CMS@NH2-CAU-10对染料废水中结晶紫的吸附研究

    李宇翔周婷婷农舒期李俊辉...
    116-121页
    查看更多>>摘要：采用溶剂热合成法,将金属盐、含氨基的配体和溶剂在一定条件下合成表面具有NH2-CAU-10的化合物,再将其与羧甲基淀粉(CMS)溶液在一定温度下混合分散,制得CMS@NH2-CAU-10.利用FTIR、XRD对吸附前后的材料进行对比,测定其化学结构、孔结构和稳定性.通过测定不同比例下制备的CMS@NH2-CAU-10对结晶紫的吸附量及吸附率,筛选出了吸附效果最佳的CMS@NH2-CAU-10,分析了离子强度、pH对其吸附作用的影响,通过实验得到了其吸附动力学曲线与吸附热力学曲线.吸附动力学过程符合BoxLucasl模型,吸附等温模型符合Langmuir模型.最终确认以7.5 mL的质量浓度为44.47 g/L的CMS溶液与NH2-CAU-10合成的CMA@NH2-CAU-10在pH=8、离子强度=0.02的环境下对结晶紫的吸附性能最佳.

    CMSMOFsCMS@NH2-CAU-10吸附结晶紫动力学热力学

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    线路带电作业人体感测系统的研究与设计

    劳日智
    122-126页
    查看更多>>摘要：在电力行业的检修施工过程中,带电作业的安全距离是保证带电作业人员人身安全和作业设备安全的关键所在.文章设计了 一种底层采用超声与超宽带(Ultra Wide Band,UWB)定位结合的带电作业感测系统,并以无线通信技术优化系统的数据传输与报警过程,通过后台分析与展示相关数据.该系统的底层装置具有便携、节能、智能化等特点.使用该系统能够对带电作业安全工作规程进行优化,并提高工作效率.

    带电作业超声波测距安全距离

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    基于TRIZ理论的宽幅铝合金板带材质量提高方案

    陈卫嘉黄文辉吴镇宇陆泰榕...
    127-132页
    查看更多>>摘要：宽幅铝合金板带材板面宽度宽,加工难度大,板形控制困难及表面洁净度差会严重影响产品成品率.文章主要运用TRIZ理论分析影响宽幅铝合金板带材平直度及表面洁净度的因素,通过因果分析、功能分析、物理矛盾分析、技术矛盾分析、物质—场模型分析、九屏幕法分析等分析方法探索解决方案,再通过决策矩阵分析来确定最终方案,提高了宽幅铝合金板带材质量.

    TRIZ理论宽幅铝合金

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    基于手机控制的传统家用电器智能控制系统设计

    王智灵梁飘李秋红
    133-137页
    查看更多>>摘要：随着科技的发展,物联网技术也蓬勃发展,许多新一代的家具电器具备了联网功能.为了使仍占较大市场量的照明灯、风扇等传统家用电器具备联网功能,实现远程及智能控制,文章提供了通过WIFI技术和单片机控制技术的技术融合方案,将照明灯、风扇等传统家用电器接入家用路由器并联入互联网,用户通过手机等终端设备便可实现对传统家用电器的监测和控制,完成传统家用电器的"物联网"技术改造,提高人们的生活质量.

    手机控制智能控制WIFI通信技术单片机技术

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    某药柱端面自动包覆系统设计

    冯雪张宇宁雄白旭晶...
    138-142,146页
    查看更多>>摘要：为解决某包覆药柱传统生产过程中存在的产品质量受操作人员影响及安全性等问题,文章设计了一种药柱端面自动包覆系统.该系统使用自动配胶涂覆装置代替人工涂胶包覆,提高了包覆药柱的黏接质量;同时针对包覆药柱固化过程设计了一种包覆药柱固化工装,并通过数值仿真验证该装置的结构强度满足生产需求.该系统能够在不改变原生产工序流程的前提下实现包覆药柱的自动化与连续化生产,在减少操作人员数量的同时提高了生产过程的效率与安全性.

    药柱自动包覆端面包覆有限元分析

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