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期刊信息/Journal information
福建分析测试
福建分析测试

陈为雄

双月刊

1009-8143

fjfxcs@sina.com

0591-87830371

350003

福州市北环中路61号

福建分析测试/Journal Fujian Analysis & Testing
查看更多>>《福建分析测试》(FUJIAN ANALYSIS & TESTING)于1992年10月创刊，是福建省分析测试协会、福建省测试技术研究所主办的专业性期刊，以学术性和实用性相结合为特点，面向国内外公开发行。现已被十余种国内外主要检索刊物和数据库收录，加入中国期刊网、全国数字化期刊群。本刊设有研究报告、综述与进展、研究简报、技术与应用、仪器维修等多个栏目，并载有色谱、光谱、无损检验等方面的书讯、省内学术活动简讯、会议征文等内容。以中、高级科技、教育、监督检验、科研管理等科技工作者及广大化学分析专业人员为主要读者对象，适合广大分析工作者及大专院校师生阅读，也是图书、情报部门必备的科技参考资料。
正式出版
收录年代

    《福建分析测试》启用科技期刊学术不端文献检测系统(AMLC)

    《福建分析测试》编辑部
    48页
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    DMA-80直接测汞仪测定食品中总汞含量

    刘华许文琪赵华楠洪丽...
    49-53页
    查看更多>>摘要：随着新版国家标准GB5009.17-2021的发布,直接进样测汞法作为第二法应用于食品中汞元素的检测.为了对直接进样测汞法进行方法验证,本文主要研究了 DMA-80直接测汞仪测定不同基质样品中总汞含量的应用.通过多基质多水平加标回收实验、精密度实验、质控样品的测定,以及与原子荧光光谱法比对实验,多途径验证了直接进样法的准确性和稳定性.结果显示:该方法在0～30 ng和40～600ng低高浓度标准曲线范围内均具有良好的线性关系(R2=1.000 0;R2=1.000 0).样品的加标回收率在72.0％～109％之间.当称样量为0.10 g时,方法检出限为0.000 12 mg/kg,满足国家标准方法检出限0.000 2 mg/kg的要求.利用直接进样法对鱼肉泥质控样品P40219进行检测,结果均在特性量值区间;FAPAS比对结果表明,直接进样法结果更接近实验室比对中位值.综上,直接测汞法无需前处理,具有检出限低、稳定性好,准确性高,操作简便快捷的优点,适用于各类食品中总汞含量的分析.

    汞直接测汞仪食品

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    高效液相色谱法测定青橄榄中三氯蔗糖含量的不确定度评定

    吴芳华
    54-57,62页
    查看更多>>摘要：运用高效液相色谱-示差折光检测器对青橄榄中三氯蔗糖含量进行测定,并从测量重复性、标准物质、样品处理、加标回收率等五个方面对其进行不确定度评估.评估结果显示,加标回收率和标准溶液配制因素对不确定度影响较大.取置信区间95％,包含因子k=2,当测量结果为0.0250g/kg时,其扩展不确定度为0.001 7g/kg,则青橄榄中三氯蔗糖含量表示为(0.025 0±0.001 7)g/kg.

    高效液相色谱橄榄三氯蔗糖不确定度

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    液相色谱-串联质谱内标法测定白酒中甜蜜素的不确定度评定

    谢秀媛
    58-62页
    查看更多>>摘要：本文采用液相色谱-串联质谱法,以内标法定量,测定白酒中甜蜜素的含量.并对测量过程中不确定度的来源进行全面分析,对不确定度数值进行考察评定.结果表明:该方法测得白酒中甜蜜素含量为0.27 mg/kg时,其扩展不确定度为0.04 mg/kg(k=2).其中影响测量结果不确定度的主要因素为标准溶液的配置,标准物质纯度和测量仪器.此研究有助于提高实验室检测的质量稳定性,为建立甜蜜素测量的质量控制方法提供有效参考.

    不确定度液相色谱-串联质谱内标法甜蜜素白酒

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    《福建分析测试》稿约

    封2页
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