查看更多>>摘要:为筛选出合适的枸杞(Lycium barbarum L.)水氮供应阈值,利用模糊Borda组合模型评价了不同水氮组合对枸杞品质的调控效应.以三年生'宁杞5 号'枸杞为对象,分析了4 个水分调控水平(以土壤含水量占田间持水量θf的百分比控制土壤水分上、下限),即充分灌溉W0(75%~85%θf)、轻度水分亏缺W1(65%~75%θf)、中度水分亏缺W2(55%~65%θf)、重度水分亏缺W3(45%~55%θf),和 4 个施氮水平,即不施氮N0(0kg·hm-2)、低施氮量N1(150 kg·hm-2)、中施氮量N2(300 kg·hm-2)、高施氮量N3(450 kg·hm-2),对枸杞外观品质和营养品质的影响,并构建模型对枸杞品质进行综合评价.结果表明:(1)同一水分调控下中低量施氮可提高枸杞果实果径,较高施氮量提高 3.39%~5.19%,随水分亏缺程度加剧枸杞果径呈先增后降变化趋势,其中W0、W1 和W2 较W3 分别提高8.01%、9.44%和 6.92%;枸杞果长随施氮量增加呈先增后降变化趋势,N2 处理提高最大(4.39%),随水分亏缺程度加剧呈降低趋势,各处理较重度水分亏缺提高 2.50%~9.57%;水分调控、施氮水平及二者交互作用均对枸杞果形指数影响不显著.W1N2 处理的总糖、多糖、脂肪、维生素C和黄酮含量均最高,分别较其他处理提高了 3.32%~16.93%、7.49%~54.72%、6.50%~45.89%、2.29%~47.41%和 4.14%~28.34%;W2N3 处理的氨基酸含量最高,较其余处理提高了11.12%~86.16%;W0N2 处理的蛋白质含量最高,较其他处理提高了 7.15%~71.67%;W2N1 处理的总酚含量最高,较其他处理提高了 8.54%~65.98%.即轻中度水分亏缺、低中施氮量水平时有利于枸杞外观品质和营养品质的形成.(2)各处理枸杞品质的评价值因模型不同存在明显不一致.剔除主成分分析后,隶属函数分析、灰色关联度分析和TOPSIS模型 3 种单一模型各自的评价结果与除该单一模型外其余 2 种模型评价结果的Kendall相关系数通过了Kendall-W协和系数事前检验,具有一定的相容性,可进行组合评价.(3)对均值法和模糊Borda评价法构建的组合评价模型进行事后检验发现,模糊Borda组合评价模型与各单一模型评价值的Spearman相关系数高于均值法.(4)对基于模糊Borda组合评价模型的枸杞品质评价值进行回归分析得出,水氮供应阈值分别为 348.40~385.08 mm和 270.46~298.92 kg·hm-2时,枸杞的综合品质较优.