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期刊信息/Journal information
甘肃农业大学学报
甘肃农业大学学报

黄高宝

双月刊

1003-4315

gsauxb@gsau.edu.cn

0931-7631144

730070

甘肃省兰州市安宁区迎门村1号

甘肃农业大学学报/Journal Journal of Gansu Agricultural UniversityCSCD北大核心CSTPCD
查看更多>>本学报系甘肃农业大学主办的综合性学术刊物。主要刊登草业科学、兽医、农学、林学、园艺、资源环境、仪器科学、机电工程、农田水利等方面的研究论文、综述。本刊每4期正刊，此外，每年还面向社科和行政、教学管理办1-2期增刊。
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    兰西城市群大气污染时空分布特征及其对土地利用的响应

    郁文婷刘学录高敏王鹏凯...
    273-283页
    查看更多>>摘要：[目的]研究兰西城市群大气污染物时空变化,探讨土地利用方式对大气污染物的影响.[方法]以兰西城市群大气污染数据和土地利用数据为基础,运用反距离权重法、泰森多边形法分析兰西城市群土地利用与大气污染物的时空变化特征,通过Pearson相关系数分析土地利用与大气污染间的相关关系.[结果]2015～2020年兰西城市群土地利用变化速度相对较快,耕地、林地、草地和未利用土地面积减少,建设用地和水域面积增加;大气污染物除O3浓度先降后升,其它浓度总体呈现下降趋势;6种大气污染物有显著的季节性、月度差异性和空间异质性;土地利用变化与大气污染之间存在响应关系,建设用地和耕地面积比例与CO、NO2、PM2.5、PM10的污染程度呈正比,水域和未利用地面积比例与CO、NO2、PM2.5、PM10浓度呈负相关,林地面积比例与SO2浓度呈负相关.[结论]兰西城市群大气污染的时空分布对土地利用变化给予了积极的响应,不同的土地利用类型与大气污染物之间的相应关系不同.

    大气污染土地利用兰西城市群时空变化相关性分析

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    空间治理背景下四川嘉陵江流域土地利用协同绩效评价

    陈磊
    284-294页
    查看更多>>摘要：[目的]长江流域资源开发与保护是关乎我国全局的战略性问题,空间治理背景下开展长江流域重要支流土地利用研究具有重要意义.[方法]以四川嘉陵江流域为研究区,基于空间治理与流域土地协同利用理论逻辑,构建协调度模型测度嘉陵江流域土地利用协同绩效.[结果]空间治理背景下流域土地协同利用应坚持经济发展与生态保护协同,注重流域用地结构优化,以形成流域土地资源经济-生态要素系统的协同关系,实现流域土地资源可持续利用.对四川嘉陵江流域研究发现,该流域土地利用协调度指数2011年和2020年分别为0.815 8、0.815 6,总体变化较小,流域土地利用协同绩效较弱;虽然嘉陵江流域土地利用经济效率和生态质量提增明显,但用地结构有序配置不足,且流域空间及其内部差异显著,空间治理对流域土地利用在经济效率、生态质量和结构配置上的协同性有待提升,未来需要重点关注流域空间用地结构优化问题.[结论]基于此,提出统筹流域国土空间格局以优化用地结构空间布局、强化流域土地"五量"管控以确保土地保护实施效能、建立流域土地预警系统和调控机制以保障流域用地安全的对策建议.

    空间治理土地协同利用绩效对策嘉陵江流域四川

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    复合生物保鲜剂对微冻大口黑鲈鱼保鲜效果的优化配比

    郑稳赵璐庄文静李雪艳...
    295-304,317页
    查看更多>>摘要：[目的]为延长大口黑鲈鱼的货架期,以期为大口黑鲈鱼的贮藏保鲜提供理论参考依据.[方法]选取乳酸链球菌素(Nisin,NI)、普鲁兰多糖(Pullulan,LP)和山梨酸钾(Potassium sorbate,PS)进行单因素试验,利用响应面Box-Behnken 试验设计对复合生物保鲜剂进行优化,筛选出了0.22%NI、1.61%LP、4.14%PS为最佳配比.使用最佳配比的复合保鲜剂对微冻贮藏期间大口黑鲈鱼肉的pH值、菌落总数(total viable count,TVC)、TVB-N(total volatile base nitrogen,TVB-N)值、肌动球蛋白含量、巯基含量、Ca2+-ATPase活性、持水力(Water holding capacity,WHC)进行测定.[结果]复合生物保鲜剂组(NLP组)在贮藏期结束时(10 d),pH值仍小于7.0;TVB-N值未超过12 mg/100g;菌落总数未超过5.0 lg(CFU/g);鱼肉持水力、肌动球蛋白含量、巯基含量和Ca2+-ATPase活性下降了7.08%、11.01%、22.07%和28.33%.对照组(CK组)在贮藏期结束时,pH值大于7.0;TVB-N值已达到12.55 mg/100g;菌落总数已超过5.0 lg(CFU/g);持水力、肌动球蛋白含量、巯基含量和Ca2+-ATPase活性分别下降了10.75%、22.62%、34.78%和40.48%.[结论]复合生物保鲜剂能有效减缓大口黑鲈鱼肉微生物指标及各项理化指标的变化,对延缓鱼肉腐败变质、延长货架期具有较好的效果.

    大口黑鲈乳酸链球菌素普鲁兰多糖山梨酸钾保鲜

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    基于感官组学的烤烟烟叶中糯米香特征成分的鉴定

    李舒畅黄建庞夙李军...
    305-317页
    查看更多>>摘要：[目的]准确鉴定烤烟烟叶中糯米香关键特征成分.[方法]以典型糯米香香韵特征烤烟烟叶为研究对象,利用现代分子感官科学技术,借助气相色谱嗅觉检测/稀释嗅闻技术(GC-O/AEDA)以及多维气相色谱-高分辨质谱联用技术(GC×GC-QTOF/MS),对其糯米香关键特征成分进行了筛选和精确鉴定.[结果]利用该技术方法,从糯米香特征烤烟样品中筛选定位到一种具有气味强度高、检测频率高、稀释因子高的糯米香特征成分,结合双色谱柱保留指数、气味属性、一维和二维保留时间(1D Rt和 2D Rt)、高分辨质谱信息,成功将该糯米香特征成分鉴定为2-乙酰基-1-吡咯啉(2-acetyl-1-pyrroline,2AP),并通过香味物质添加实验对2AP的糯米香香韵贡献进行了验证.[结论]明确了烤烟烟叶中糯米香特征贡献组分为2AP,该物质在空气中阈值低至0.02×10-9,是典型的痕量高效香气化合物.研究结果为进一步开展糯米香烤烟精准评价和基于分子育种的烟叶糯米香特征的调控改良提供了物质基础.

    感官组学糯米香香韵痕量关键香气气相色谱嗅觉检测技术(GC-O)全二维气相色谱-四极杆飞行

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    分布式双电机后驱电动汽车的横摆稳定性控制策略

    谭子胡龚贤武赵轩马建...
    318-326页
    查看更多>>摘要：[目的]为了提高车辆的横摆稳定性,提出了一种三层结构的分布式双电机后驱电动汽车横摆稳定性控制策略.[方法]上层观测器采用扩展Kalman滤波器估计动态前后轴的侧偏刚度,以提高控制系统的模型精度与稳定性;中层控制器采用基于正切函数的滑模控制器对系统误差进行控制,通过调节系统误差调节期望的附加横摆力矩的大小;下层控制器以轮胎利用率之和最小为优化目标,将期望的附加横摆力矩分配到后轴驱动轮上,从而实现弯道行驶过程中车辆的横摆稳定性控制.[结果]仿真结果表明,相比于采用静态侧偏刚度的横摆稳定性控制系统,最大滑模面误差减少了44%,横摆角速度期望值趋近于实际值的程度提高了10.5%.[结论]本文设计的控制策略具有更好的鲁棒性,同时动态侧偏刚度使横摆角速度期望模型的期望值更趋近于实际横摆角速度值.

    Kalman侧偏刚度横摆稳定性三层结构

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    《甘肃农业大学学报》投稿简则

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