期刊,甘蔗糖业 2020年卷3期_国家学术搜索

期刊信息/Journal information

甘蔗糖业

中国糖协、全国甘蔗糖业信息中心

主办单位：中国糖协、全国甘蔗糖业信息中心

主　　编：安玉兴

出版周期：双月刊

国际刊号：1005-9695

电子邮箱：sugarprc@21cn.com

电　　话：020-84168724

邮政编码：510316

地　　址：广州市石榴岗路10号

甘蔗糖业/Journal Sugarcane and CanesugarCSTPCD

查看更多>>本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办，是国内制糖行业中创刊最早，覆盖面最广的综合性科技期刊，是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。

正式出版

收录年代

甘蔗收获机械化的制糖工艺思考

潘莉莉石宝雄周昊李文...

1-6页

查看更多>>摘要：通过分析我国甘蔗生产机械化现状以及现行制糖生产工艺的适应性,探讨制约甘蔗生产机械化进程的制糖工艺因素,提出适应机械化收获甘蔗形状及含杂性状的工艺变革举措,为产业发展提供思路.

关键词：

甘蔗生产机械化收获工艺变革分制原糖集中精炼

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查看更多>>摘要：我国甘蔗生产机械化自上世纪50年代末起步,但前期大多停留在研究示范阶段,直至2010年前后,除耕地已经大部分实现机械化之外,甘蔗生产的机种、机管、机收等环节发展缓慢,2010年之后开始大力推进甘蔗生产全程机械化,虽然在机种、机管环节取得较好的推进速度但依然未尽如人意,同时,机收自2015年前后大范围推广至今,虽然各方参与热情高涨,机器数量激增,但机收比例提升缓慢,成为瓶颈.本文对我国甘蔗生产机械化当前存在的适宜机械化作业土地少、农机农具与生产条件和农艺不相适应、机种质量不稳定、机收的综合经济效益不高以及机收蔗与现有加工工艺之间的矛盾等问题予以分析,并尝试从甘蔗种植、农机服务、制糖加工这3个产业链环节主体之间的关系和利益链结构角度,解析现存的对推进全程机械化的迫切感认知差异和利益分配不合理等问题导致的机收成为瓶颈且连续多年未找到有效解决方法的原因.本文从蔗糖产业发展的国家战略需求和推进全程机械化要遵循的事物发展规律等角度,作出我国甘蔗生产全程机械化发展前景是光明的判断.

关键词：

甘蔗糖料蔗生产甘蔗生产全程机械化机收机种

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东亚糖业集团甘蔗机械化发展的3个阶段及其研究与分析

覃宁宋前明卢羿安崖伟松...

14-24页

查看更多>>摘要：以东亚糖业集团为例,根据近5个榨季的甘蔗机械收获数据,分析甘蔗机械化发展的3个主要发展阶段,同时对每个阶段的基础条件、影响因素和具体应对措施进行详细说明.通过分析认清甘蔗机械化当前所处的发展阶段,并根据当前阶段不断优化作业技能和管理水平、处理好各方利益及完善配套设施,才能使甘蔗机械化有较好较快发展,达到事半功倍的效果.

关键词：

甘蔗机械化发展阶段政府政策制糖企业农户压榨量种植模式机械化模式

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甘蔗糖厂压榨除土除杂机系统技术改进探索研究

邱振勇张小磊傅其军林福俊...

25-30页

查看更多>>摘要：介绍了甘蔗糖厂压榨除土除杂机系统技术改进探索研究的实践.运行效果显示,通过技术改造后,可降低除土除杂机故障率,提高榨季运行安全率,保证甘蔗落蔗持续均衡,稳定提升压榨平均抽出率,减少糖份损失,提高收回,节能降耗,确保生产安全、连续、均衡,效果良好,显著增加了企业的经济效益.

关键词：

甘蔗制糖糖厂压榨除土除杂

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关于广西甘蔗收割机械化单机效率不高问题的思考

阙隆源

31-33页

查看更多>>摘要：目前广西正大力推广甘蔗生产全程机械化,尤其重点推进甘蔗收割机械化,以缓解甘蔗收割用工难、用工贵、效率低等难题,以求降本增效促进产业发展.就广西甘蔗收割机械化发展过程中存在的单机作业效率不高的现状进行分析,提出相应的改进措施,为广西甘蔗收割机械化发展献言献策.

关键词：

制糖产业糖业生产甘蔗收割机械化

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广西甘蔗生产全程机械化存在的问题及对策

闫青云

34-37页

查看更多>>摘要：广西是甘蔗的种植大省,在甘蔗生产过程中,采用机械化种植和收获能够提高作业效率.但从目前的情况来看,甘蔗生产全程机械化中还存在种植过程中种植技术尚不成熟、蔗农对机械化种植热情不高等问题,而收获环节则存在易受天气影响、杂质含量较高、装运量少、机械成本高效率低、机械化收获效益不高等问题.结合这些问题,我们提出了加大机种示范力度、做好宣传工作、加快甘蔗机械设备的开发力度、制定完善的机械化种收标准、实行机械化收获补助、合理引导蔗农、加强砍运管理等策略,希望能够通过这些有效的措施解决甘蔗生产全程机械化存在的这些问题,推动甘蔗机械化生产.

关键词：

甘蔗机械化种植收获

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全程动态定义优良甘蔗品种实现糖厂最大效益

王鞠萱陈优强张湘博陈骏佳...

38-42页

查看更多>>摘要：对于优良甘蔗品种的定义,从糖厂的角度出发,一直以来都没有定论.本研究通过分析糖料甘蔗存在的主要问题,结合生产实践经验,对甘蔗优良品种下一个准确的定义.即甘蔗优良品种应是能够提高特定糖厂产糖率、糖厂及蔗农效益,具有比较优势的甘蔗品种.其品种可以是种性中等,甚至一般,但是通过品种合理布局,优化砍运榨能显著提高特定糖厂和蔗农收益.本研究进一步分析了瑞丽糖厂甘蔗种植区多个甘蔗品种工艺性状成熟期(蔗糖积累时期),发现理想工艺成熟期在品种间差异很大,包括蔗糖分成熟时间和成熟期跨度.因此,本研究通过分析甘蔗品种工艺成熟期,对甘蔗品种合理布局,实现糖厂最大效益具有重要的指导意义.

关键词：

甘蔗优良品种工艺成熟期糖厂最大效益

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甘蔗糖分调控因素与增糖应用研究现状

陈迪文吴庚福周文灵敖俊华...

43-51页

查看更多>>摘要：甘蔗是世界上最重要的糖料作物,糖分是甘蔗最重要的品质指标,糖分的合成积累及其调控相关的研究是甘蔗糖业领域中一个重要的方向.目前,关于甘蔗植株中糖分的形成、转化、存储及运输相关生理与分子机制开展了大量研究,取得了一定的进展,但并不十分清晰.对于如何提高甘蔗糖分,生产上和科研学者都做了大量探索和实践,也取得了一些成效和进展,但仍需要更多的工作来继续深入研究.本文对甘蔗茎中蔗糖合成和积累、调控甘蔗糖分积累的内在因素与环境因素、以及甘蔗糖分的化学调控措施进行综述,对提高甘蔗糖分的措施及增糖剂的应用研究展开讨论,并对甘蔗化学调控技术的应用及其调控机理等研究方向进行展望.

关键词：

甘蔗糖分化学调控增糖剂

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不同肥料处理对甘蔗产量和蔗糖分的影响

杨祖丽

52-57页

查看更多>>摘要：探讨不同肥料处理对甘蔗产量和蔗糖分的影响,为广西来宾市甘蔗产业的提质增效提供科学依据.以福农41号为试验材料,不施肥为对照,研究施用垂青(R)液态复合肥、蔗得金(R)药肥混剂(常规施肥)及不同施用量,对甘蔗农艺性状、产量、蔗糖分和经济效益的影响.结果表明:施用垂青(R)液态复合肥1875 kg/hm2时,甘蔗出苗率、分蘖率、株高、茎径、产量和蔗糖分,以及经济效益均最高;与常规施肥相比,甘蔗产量增加了7770 kg/hm2、蔗糖分提高了0.5％(绝对值)、经济效益增收了3885元/hm2,甘蔗增产增糖效果和经济效益均最佳,值得在来宾市蔗区推广应用.

关键词：

甘蔗施肥专用液体肥产量蔗糖分

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甘蔗施用“滇卫士”复混肥药肥试验

何珂杨世常孟霞夏银果...

58-61页

查看更多>>摘要：该试验旨在通过田间试验,探索“滇卫士”复混肥(药肥)对甘蔗生产上的甘蔗害虫防治的影响.结果表明,与常规施肥管理相比,在甘蔗大培土时施用1200 kg/hm2“滇卫士”复混肥能有效地控制甘蔗虫害的侵害,对螟害株防效为73.56％,螟害节防效为87.82％,对枯心苗防效为71.43％,对蚜虫、蓟马防效均较好,分别为100％、39.73％.从农艺性状看,株高增高14.13 cm,单茎重增重0.08 kg,对茎径影响不明显.

关键词：

甘蔗复混肥甘蔗螟虫甘蔗蓟马

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